افخم و الز كيكات لكل المناسبات

13 5٬493

افخم و الز كيكات لكل المناسبات

مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلةSouha Kanawati Dalati

افخم و الز كيكات لكل المناسبات

 

الطريقة للكيكة

6 بيضة تخفق ثم نضيف فوقها بالتدريج 1 كوب سكر ونخغق جيدا مع إضافة الفانيليا مدة 7 دقيقة

ننخل 1 ونص كوب طحين مع 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرة ويضاف الطحين بالتدريج مع التقليب

مع إضافة نص كوب حليب وبشر ليمون وبشر برتقال و 2 ملعقة كبيرة زيت ونقلب

ثم تصب في قالب مدهونة ومبطنة بورقة زبدة ويدخل إلى فرن ساخن 180 مدة 35 دقيقة

ويختبر بعودة وبعد أن يبرد يقلب ويقسم إلى ثلاث شرائح وتسقى كل شريحة بعصير برتقال محلى

ونوزع فوقه الكريمة المخفوقة وشرائح من الموز ثم نضع الشريحة الثانية

ونعيد سقيها بالعصير والكريمة المخفوقة وشرائح الموز ثم الطبقة الثالثة

ونوزع الكريمة وتدخل إلى البراد حتى تتماسك نص ساعة

ثم يعاد توزيع الكريمة ونوزع كريمة الشوكولا بشكل لولبي على السطح

وبعودة نمررها من الداخل إلى الخارج وبالعكس حتى نحصل على شبكة العنكبوت

ثم نزين مدار الكيكة أما بالفارمسيلا أو بالشوكولا المبروشه اوباللوز المجروش والمكرمل

19251106_293102484433207_1162309328_n 19389704_293102414433214_259628120_n

 

عرض التعليقات (13)