طريقة النمورة شغل دياتي

14 7٬755

طريقة النمورة شغل دياتي

مع صديقة زااكي المحترفة و المتألقة جدااا Malika Ysn

طريقة النمورة شغل دياتي

المقادير

: 3 كوب سميد خشن

3 ملاعق الأكل حليب بودرة

كوب سكر بودرة

ملعقة الأكل باكينغ بودر

كوب جوز هند ناعم

كوب زيت نباتي وممكن 3/4 كوب زيت

وملعقتين سمنة عربي

كوب ماي بارد

نص فنجان القهوة

ماء الزهر

ونص ماء الورد

طحينة لدهن الصينية

الطريقة:

وضع جميع المكونات الجافة وفركها بالسمنة والزيت وضع الماي الخلط جيدا

ومن ثم وضع ماء الزهر والورد إذا أحسسنا العجينة رخوة نضيف القليل من السميد الخشن وجوز الهند

ندهن الصينية بالطحينة نضع فيها المزيج يجب ان يكون لا يكون سميك حوالي 4 سم

لا تطلع متل المحلات وندخلها على فرن حامي على درجة حرارة 160 عند احمرار الجوانب

نطفئ الفرن من تحت ونقطعها حسب الذوق ونضع القليل من القطر عليها

وندخلها الفرن لنحمرها من فوق حتى تأخد اللون البني ونسكب القطر البارد عليها

القطر:

3 كوب سكر

2 كوب ماي

عصرة ليمون

القليل من ماء الزهر والورد

20289911_206283686566552_1755689862_n 20289958_206283263233261_559924009_n طريقة النمورة شغل دياتي

 

عرض التعليقات (14)