أشهى فتة حمص شهي عينك قبل ما تشتهي
مع صديق زاااكي الشيف الرهيب Ayman ALkakah
الطريقة
خبز توست محمص
و حمص حب مسلوق
يوضع الحمص المسلوق مع المي على الخبز
و يحرك سواء في طنجره او وعاء
ملح
فلفل اسود
نص حبة
ماجي
كمون
عصير ليمون طحينية
كل هدول حسب الرغبه
بعدين منجيب معلقتين حمص مضروب مع لبن زبادي و شوية مي عليهم و منحركهم الو وجد تتبيلة فول بكون تمام منخلطها معهم و منحطها ع وجه الفته .. بقدونس و سماق لتزين . صنوبر او لوز او فزدق يقلى بالسمنه و يرش على الوجه و صحتين و عافيه
