مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل

62 9٬499

مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل 
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed

مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل
مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل

الطريقة/
ممكن تستخدمي اي كيكه انتي معتمديتها انا هون استخدمت كيكه الاسفنجيه على طريقتي بتفصلي 5 بيضات الصفار عن البياض بتخفقي بياض البيض مع نص كوب كبير سكر مده 10 دقايق لما يصبح كريمي مش سائل خطوه مهمه اتركيه على جنب

والان بتخفقي صفار البيض مع نص كوب سكر ونص كوب عصير برتقال وبرش برتقالتين وربع كوب زيت كلو التعييير بنفس الكوب وبتضيفي عليه كوبين طحين منخول مع معلقه صغيره بيكنج باودر ونص معلقه صغيره كربونه وهي كربونات الصودا

والان بتضيفي بياض البيض معلقه معلقه ماتستخدمي الخفاقه الكهرباءيه واخفقي شوي شوي من فوق لتحت لما يمتزج وادهني القالب وعالفرن المحمى مسبقا بدرجه حراره 180 مده ساعه بتطلعيها وبتقلبيها

وبتغسلي قالب الكيك وبترتبي بالقاع الفراوله وبتعملي 4 ظرف جيلي حيواني مش نباتي اتبعي للتعليمات الي عليه وحطي فوق الفراوله وعالفريزر لما يجمد

وبتطلغيها بتحطي فوقيها الكيك وبتعملي كمان ظرف جيلي واسقيها الكيكه معلقه من فوق وعلى الحوانب وبالتلاجه مده ساعتين ولما بدك تقلبيها حطي بقالب كوبين مي سخنه وحطي القالب فوقيها عشان اتفك مده دقيقه واقلبيها

17155710_1815551072101198_2932468030533572745_n
17098603_1815551055434533_1299643706519956575_n jyyyyyyyyy
كيكة الجيلي
عرض التعليقات (62)