img
الرئيسة / كيكات / كيك عادي / كل اسبوع بعملا وما بمل منا اكتر وصفة حبيتا من انواع الكيك لانها رطبة

كل اسبوع بعملا وما بمل منا اكتر وصفة حبيتا من انواع الكيك لانها رطبة

/
/
/
138897 مشاهدات

كل اسبوع بعملا وما بمل منا اكتر وصفة حبيتا من انواع الكيك لانها رطبة 
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Jolya Yildiz

كيكة الشكولاتة
كل اسبوع بعملا وما بمل منا اكتر وصفة حبيتا من انواع الكيك لانها رطبة

مقادير الكيكة
٤ بيض
١ كوب سكر
١ كوب طحين
٤ ملاعق اكل كاكاو
٤ ملاعق اكل حليب سائل
١ فانيليا
١ بيكنك باودر

في وعاء نخلط البيض والسكر منيح ونضيف الطحين والكاكاو والفانيليا مع خلط مستمر ثم نضيف الحليب والبكنيك ونخلطهم مع بعض وبعدين نصب الخلطة في قالب مدهون بالزبدة والطحين والافضل قالب يكون مربع او مستطيل وندخل الفرن على ١٨٠ درجة تقريبا ٣٠ دقيقة
بعدما تخرج الكيكه من الفرن نتركها تبرد بعد ماتبرد نسقي الكيكه بكاسة و نص حليب
لبينما الكيكة تتشرب الحليب نحضر الكريمه نجيب ضرفين كريم شانتي و كاسة حليب سائل (لازم الحليب يكون بااااارد جدا لحتى تتماسك الكريمة) وعالخلاط خمس دقائق و نغطي وجه الكيكة بالكريمه و ثم نسكب فوق الكريمه اي صوص الشوكلا تحبونها امتوفر الي انا حاطتها انا عملتها ونحطها بالبراد شي ٣ ساعات و وقت التقديم نقطعها

وطريقة الصوص هي :-
٢ ملاعق كاكاو
١ ملعقة نشأ
٤ ملاعق سكر
٢ كاسة حليب
اخلطي المكونات كلها في طنجرة صغيرة وحطي على نار هادية وضلي حركيها لحتى تتماسك وتحصلي على صوص سائل قصدي مو ثخين متل البودينك سائل اكتر من بودينك ومن ثم ارفعي على النار واتركي يبرذ وتم استخدمي وفيكي تحتفظي فيه بالبرطمان او اي حافظة وخلي بالبراد لوقت استخدام

15355832_706985092791830_7791473169433952625_n 15492128_706985139458492_8387121317470414599_n 15492065_706985206125152_5791447867027573718_n 15350544_706985302791809_2129708194114697624_n 15355832_706985092791830_7791473169433952625_n (1) 15492128_706985139458492_8387121317470414599_n (1) 15492065_706985206125152_5791447867027573718_n (1)13882263_1564683420502435_8716154995370845078_n 13886501_1564683440502433_5993966818864067288_n 13654192_1564683443835766_2921834496162290247_n 13895208_1564683467169097_1817274201476694913_n 13880246_1564683470502430_2377092457758623196_n 13880303_1564683497169094_210872366843529362_n 13873178_1564683500502427_4452383673696268379_n 13895502_1564683360502441_171264383801705641_n 13769357_1564683390502438_5247034481425702521_n

181 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.