img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة عمل الديك الرومى المشوى بالفرن مع سر التتبيلة

طريقة عمل الديك الرومى المشوى بالفرن مع سر التتبيلة

/
/
/
5899 مشاهدات

طريقة عمل الديك الرومى المشوى بالفرن مع سر التتبيلة, تخبرنا مبدعتنا Mofeeda Abd El Momen طريقة إعداد أشهى ديك رومي مشوي وبطعم شهي لا يقاوم.

طريقة عمل الديك الرومى

الرومي المشوي في الفرن ديك رومي متوسط الحجم:
خليط النقع/
(بصلة كبيرة-٢عود كرفس-١/٤ كوب عصير ليمون-حبة طماطم-٤ فصوص ثوم-ملحو فلفل)

التتبيلة/
خليط من بهارات الطيور(قرفة-قرنفل-كمون-جنزبيل-كركم-شطة-بابريكا-هيل)

الطريقة/
– يضرب خليط النقع بالخلاط وينقع الديك الرومي في الخليط طول الليل يدعك بالبهارات من الداخل والخارج وتحت الجلد دعكا جيدا ويوضع في صينية الفرن ويغطي بالقصدير ويدخل الفرن حتي ينضج وقبل النضج بربع ساعة يزال القصدير حتي يحمر الوجه.

طريقة عمل الديك الرومى

10511330_859021547501535_3602146692626334732_n

11536134_859021514168205_3539980947284340803_n

لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط:
طريقة عمل الديك الرومى المشوى بالفرن مع سر التتبيلة

3 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.