خبز الزلابية بتاكل حلو وحادق وحتى ناشف مع كاسة شاي جربوه وادعولي

35 18٬046
خبز الزلابية بتاكل حلو وحادق وحتى ناشف مع كاسة شاي جربوه وادعولي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام ضياء

صباحكم خيرات وبركات حبايبي
تفضلو خبز الزلابيه الهش
زاكي كثير وبيتاكل مع الحلو والحادق
حتى ناشف مع كاسه شاي ولا اطيب
اللهم زيدها من نعمه واحفظها من الزوال

خبز الزلابية بتاكل حلو وحادق وحتى ناشف مع كاسة شاي جربوه وادعولي
خبز الزلابية بتاكل حلو وحادق وحتى ناشف مع كاسة شاي جربوه وادعولي

 

 

الزلابية:
كيلو طحين ملعقتين حليب كبار بودره ملعقه كبيره خميره
ملعقتين سكر كبار ملعقه كبيره ملح نصف كوب زيت زيتون كوبين
ماء دافئ للعجن  أكثر أو أقل حتى نحصل على عجينه طريه
3 ملاعق كبار قزحه 3  ملاعق كبار سمسم
تعجن جميع المواد لمده 7 دقائق او لغايه ما تتكون عجينه متماسكه
وبعدين بنغطيها وبنتركها تترتاح بمكان دافئ لمدة ساعة أو أكثر

يعدين بنقطعها إلى أرغف صغيره او كبيره حسب الحجم
المطلوب وينرقها بالشويك لا رقيق و لا خميل وسط يكون وينريحها
نص ساعه وينقليها بزيت زيتون او نخلط زيت ويتون مع زيت ذره

ويبتتاكل سخنه لحالها او مع الجبنه المالحة مع كاسه شاي زاكيه كثير
او مع عسل او بنرش عليها سكر وكل واحد حسب رغبته – ام ضياء

20708197_1215293791932929_8740671780829250354_n (1) 20638783_1215293988599576_8159965729451093152_n 20621893_1215293925266249_7022561041423255740_n 20638580_1215293861932922_7010805870214613777_n 20638237_1215293858599589_3059293649639121451_n 20620870_1215293841932924_6518012679059734124_n 20622215_1215293838599591_4082079481976397071_n 20663632_1215293801932928_8454957743682773857_n 20638700_1215293795266262_4180569746248021954_n 20621155_1215293785266263_4462721143212404127_n 20708197_1215293791932929_8740671780829250354_n

عرض التعليقات (35)