خطوة بخطوة تعلمي طريقة تحضير الشيشبرك على أصوله

21 10٬863

خطوة بخطوة تعلمي طريقة تحضير الشيشبرك على أصوله
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سلام زايد

خطوة بخطوة تعلمي طريقة تحضير الشيشبرك على أصوله
خطوة بخطوة تعلمي طريقة تحضير الشيشبرك على أصوله


#ششبرك

#الحشوة
بدبل بصلة وعليها م ص ثوم مهروس وبنزل عليهم لحمة مفرومة مغسولة ومصفية منيح من المي وبقلبهم منيح وبحط رشة ملح وفلفل اسود ورشة بسيطة بهار مشكل وازا بدك بتضيفي صنوبر للحشوة وبتتركيها تنطبخ وتبرد ..

#العجينة
عجنتلها عجينة بدون خميرة عبارة عن طحين شوية حليب بودرة و وملح ومي وتركتها ترتاح شوي واستخدمتها متل ما موضح بالصور .. وقت الطبخ بحط اللبن وبضيفله وهو بارد م ك نشا وملح وبضل احرك فيه ليفور بسقط حبات الششبرك وبضل اقلبه لتستوي العجين بقلي ثوم وبحطها عليهم وبقلبهم وبقدمها وبزينها بالكزبرة واي مكسرات متوفرة عندك وصحتين وهنا ..
ممكن وقت قلي الثوم تضيفوا كزبرة

19366123_1027684047335024_6705915400552129145_n 19399362_1027685240668238_6983326815578011875_n 19400171_1027685277334901_1767256448092132535_n 19366325_1027685307334898_4559560171464729146_n 19420854_1027685347334894_8350801343824049888_n 19397169_1027685377334891_6119439571785868275_n 19396923_1027683960668366_939415317991539256_n (1)

خطوة بخطوة تعلمي طريقة تحضير الشيشبرك على أصوله
خطوة بخطوة تعلمي طريقة تحضير الشيشبرك على أصوله

19396923_1027683960668366_939415317991539256_n

عرض التعليقات (21)