الرئيسة / كيكات / كيك اسفنجي / طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور

طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور

/
/
/
4557 مشاهدات

طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور, تخبرنا صديقة زاكي المبدعة “الورده البيضاء” طريقة صنع الكيكة الاسفنجية, وتعطينا طريقة تزيين احترافية مناسبة للأعياد الميلاد أو الحفلات أو مناسبتكم السعيدة نتابع الطريقة مع وردتنا.

طريقة عمل كيك اسفنجي

المقادير:
4بيضات
ظرف سكر فانيليا
كوب سكر
كوب دقيق
ملعقتين كاكاو
ظرف بيكنج باودر

الطريقة:
– ننخل كوب دقيق وملعقتين كاكاو وظرف بيكنج باودر.

– 4بيضات تخفق مع ظرف سكر فانيليا وكوب سكر.

– ونضيف عليها كوب دقيق وملعقتين كاكاو وظرف بيكنج باودر ونضيفهم علي الخليط السابق ونحرك الدقيق بالملعقة وندهن صينية الخبز أو قالب الكيك بالزبدة ونرش الدقيق, يفضل استخدام قالب قاعدته صغيرة لكي تخرج الكيكة عالية.

– وندخلها للفرن ويكون ساخن وبعد نخرج الكيكة نقصها علي حسب ارتفاعها إلى 3 أو 4 قطع وتسقى بالنسكافية.

11196325_1671783109718372_6916118030773655075_n

11393157_1671783136385036_7204934431154610361_n

طريقة عمل كيك اسفنجي

– والحشوة كانت كريم الشكلاطة ظرف جاهز واطيبيه عالنار زي المهلبية ويخلط مع شانتي مخفوق مع نيوتيلا.

طريقة عمل كيك اسفنجي

– والحشوة الاخري كريم كراميل منزلى سبق ونزلت طريقته وهيا كوب سكر يتكرمل عالنار ونضيف عليه كوبين حليب مدوب بيهم 2ونص ملعقة نشأ ونحرك لعند مايتماسك ويستخدم كحشوة.

– والتغليف شانتي مخفوق مع 4 ملاعق فيلادلفيا وقطع كيري وكاكاو نسكويك واستخدمت القليل من الماء البارد للخفق والزينة أصابع جلاكسي وشكلاكة مالتيز وبالصحة والعافية.

11052484_1671783376385012_6942876809044016290_n

11401205_1671783156385034_8187031214327299277_n

11427769_1671783179718365_3113664774879611630_n 10672272_1671783056385044_1379146490689232221_n

صاحبة الوصفة “الوردة البيضاء” في سطور:
” انا حقيقةً في صغري كنت أساعد امي في الشهر الكريم واحب أركز علي كل شي تعملوا وكنت أحب أي برنامج يجي في التلفزيون بيكون فيه شيف وبيعلم الطبخ وأي وصفة شفتها وعجبتني بحب اطبخها لعيلتي وساعات أحب ابتكر أي اكلة من الأشياء الموجودة عندي والآن بناتي بيحيبوا الطبخ مع أنهم صغار بالعمر ودائما أحب غيري يتعلم وصفاتي ولابد أنقلها لهم بكل دقة واجاوب علي أي أسئلتهم”.

ملاحظات مهمة:
– هذه الوصفة متميزة للحصول على كيك اسفنجي هش.
– بإمكانك طهي الكيك في طنجرة تيفال ووضعها في الفرن لتحصلي على كيكة مرتفعة.
– بإمكانك عمل نكهة الفانيلا, بدل الشكولاتة, باستبدال ملعقتي الكاكاو بملعقتي طحين.
– إليكم صور أخرى من تطبيق مبدعتنا للكيكة:

11202595_1680974208799262_4506769072517803966_n

10407742_1680974235465926_706909008021789697_n

11709727_1680974248799258_1602405438986631641_n

11057477_1680974285465921_2705641802186837063_n

11138519_1680974062132610_8435213786701984327_n

لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط:
طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور

4 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.