الرئيسة / منوعات / من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار

من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار

/
/
/
4031 مشاهدات

من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan ‎
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت ،جربت بالحليب المبستر لكن للاسف ما زبط ولا جمد معي نهائي .قلت بجرب بالحليب البودرة بكمية صغيرة وبشوف لو زبطت بجيب حليب بقر طازج مش مبستر وبعمل جبنة ،
الصراحة زبطت بالحليب البودرة بس اكيد بالحليب الطازج اطيب بس ما بتضر بتنفع للحلويات وللمعجنات وعملت منها مبارح خلية النحل ،

من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار

الطريقة
جبت طنجرة وحطيت فيها 4كاسات مي كبيرة وحطيت لكل كاسة 3ملاعق حليب بودرة ممسوحة طبعا
وحركتهم منيح وذوبت نص كيس من خميرة الجبنة بفنجان مي دافي وحطيتهم فوق الحليب لما صار سخن بحيث تقدري تحطي اصبعك بالحليب بدون ما تلسعك السخونة
وحركت الحليب 6 تحريكات لحتى جمد الحليب غطيته بشي دافي وخليته للصبح .
الصبح كان قرص وحواليه مي حطيت قطعة شاش بالمصفاية وسكبت طنجرة الحليب الجامد فيها وغطيته بقطعة القماش وحطيت فوقه مرطبان ثقيل حتى تنزل كل المي
بعدين قطعته ورشيته ملح وتركته لتاني يوم وغليتهتهم اليوم الصبح بمي وملح وحطيت صرة مستكة ومحلب
وهذة النتيجة. شو رايكم
#جبنات ام نضال الصغنونات

23376624_315896092224477_5253203886343525219_n (1) 23517878_315896378891115_4265566472831477589_n 23316746_315896348891118_1882220386992776717_n 23319312_315896282224458_2590529575470646046_n

من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار
من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار

22 تعليقاً

  1. مصدقينك ياشيف مريم ….تسلم ايديكي …انا مجربتها بحليب البودرة لانو مو على طول متوفر الحليب الطازج …..حلو الواحد يتفنن بشغل المطبخ ….ماشاء الله وكان عليكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.