img

كيكة الليل والنهار بحشوة الجالكسي والطعم خيال

/
/
/
2751 مشاهدات

كيكة الليل والنهار بحشوة الجالكسي والطعم خيال
من الشيف المبدعة souad Hosna

كيكة الليل والنهار بحشوة الجالكسي والطعم خيال من الشيف المبدعة souad Hosna

المقادير

  • 2كوب طحين

    كوب سكر

    كوب حليب سائل

    3/4 كوب زيت

    3 بيض

    ملعقة صغيرة فانيليا

    نصف ملعقة صغيرة خل

    رشة ملح

    2 ملعقة صغيرة بايكينج بودر

    2ملعقة كبيرة كاكاو

    2 ملعقة كبيرة حليب سائل

    قطع من الجالكسي الأبيض والشوكولاته

الخطوات

في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح ونخلط

جيدا ثم نضيف السكر ونخلط حتى يصبح لدينا مزيج

كريمي نضيف الزيت ونخلط جيدا.

ننخل الطحين مع البايكينج بودر ونضيفهم على

المزيج السائل ونضيف كوب الحليب ونخلط بالملعقة

الخشبية أو الخلاط

اليدوي.

نقسم الخليط إلى قسمين متساويين

قسم ابيض وقسم نضيف عليه الكاكاو و2ملعقة كبيرة

حليب سائل

ونخلطهم جيدا.

في قالب الكيك المدور والمفتوح من النص والمدهون

بقليل من الطحينة نضع في نفس الوقت المزيج الأبيض

ومزيج الكاكاو ليصبح

لدينا قسمين متساويين الأبيض

والكاكاو.

نوزع قطع الجالكسي

(الأبيض نضعه على قسم الشوكولا والشوكولاتة على قسم الأبيض)

ندخل القالب الى فرن حامي مسبقا ونضعه على الرف

الوسط ونخبزه على حرارة 180 حتى الاستواء .

عند التقطيع نحصل على قطع سحرية من الكيك عبارة عن

السادة والكاكاو والسادة والكاكاو محشية شوكولاته لإرضاء جميع

الأذواق

بالعافية


0 د

16 تعليقاً

  1. شهد

    يسلمووووو اديكي حلوة كتير وياريتك قطعتي قطعه.. شكلك وديتيها هديه هههه… صحتين

    ام اصيل.. بس تبرد كيكتك غلفيها بنايلون تغليف واتركيها وبس تفتحي عليها راح تكون طرية كتير وبتجنن… بصير هيك مرات بجوز طولت بالفرن شوي او الفرن واطيه حرارته كتير.. انا بصراحة بغطي الكيك بالفرن بستوي اسرع وبينفخ اكتر…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *