img
الرئيسة / أكلات سريعة / خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها

خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها

/
/
/
4197 مشاهدات

خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها
اليوم عملت مجدرة واعتقد الكل بيعرف طريقتها بس مع ذلك رح اكتبها 

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan

خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها
خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها



المكونات 
نصف كيلو عدس حب
نصف كيلو ارز عادي
راسين بصل
زيت زيتون
ملعقة ملح
ملعقتين كمون
ملعقة فلفل اسود

الطريقة 
بغسل العدس منيح وبحط عليه مي مغليه وبحطه ع النار وبس يبتدي يغلي بضيف الملح
بنقع الرز .وبقشر البصل وبقطعه شرايح
بضيف الفلفل الاسود والكمون للعدس وقبل ما يستوي بشوية بصفي الرز وبضيفه للعدس وبخلطهم منيح وبتركهم ع نار وسط لحتى تتنشف المي شوية بوطي الغاز وبتركهم ع نار هادية حتى يتفلفلوا .وبهذه الاثناء بقلي شرايح البصل بزيت الزيتون وبس يصير لونهم اشقر برفعهم عن الناو وبضيف الزيت للمجدرة وبس تستوي بنطفي النار
بنقدم المجدرة مع السلطة او اللبن حسب الرغبة وبنزينها بالبصل المقلي
وصحة وهنا
#مجدرة ام نضال

خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها

خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها
خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها
خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها
خطوة بخطوة تعملي تحضير المجدرة على أصولها

20 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.