الرئيسة / حلويات / اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل

اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل

/
/
/
5379 مشاهدات

اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Rozzana Tatish
الطريقة واضحة مع الصور
ممكن تحشوها مكسرات او جوز هند او بندق
الوصفة الأصلية للشيف عباس الدوري

اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل

المقادير:
كوب كاكاو بودرة
كوب حليب بودرة
نصف كوب سكر مطحون
كوب زبدة سايحة
 
الطريقة:
نخلط المواد الجافة بعد النخل ثم نضيف الزبدة وهي ساخنة ونحرك بشكل سريع حتى لا يتكتل المزيج
 
ثم يرفع المزيج على حمام مائي ونحرك حتى نتأكد من ذوبان السكر والكاكاو والحليب بعدها يوضع الخليط في خلاط الكوكتيل حتى يعطي ملمس ناعم
 
تصب بقوالب السيليكون وتوضع في الفريزر حتى تجمد
 
ممكن برش الشكولاتة لتزيين الكيك
ممكن حشو الشكولاتة بالبندق أو المكسرات أو جوز الهند
23722386_1394650410660803_2467420883618041260_n
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل

23658732_1394299117362599_4147939420722539011_n

اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل
اصنعي الشوكولا الخام بنفسك في المنزل

29 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.