آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي

47 17٬424

آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي😍
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي 😍

آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي
آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي

🌼المكونات🌼
كيلو سميد
بكتين بكمبودر
كوب زيت ذره
كوب لبن زبادي
كوب سكر حبيبات
كوب ونصف ماء دافئ
رشه كركم أو صبغة صفرا

🌼القطر🌼
5كوب ماء
5كوب سكر
عصرة ليمون
معلقة سمنه بلديه

🌼طريق التحضير🌼
تخلط جميع المكونات الناشفه معا وتبس بزيت والبن وبعدا بتعجنيها بكوب ونصف ماء فاتر لازم تكون طري ازا حستيها شاده زيدي مي حسب نوع السميد،بتدهني الصنيه سمن بلدي وبتفردي الخليط وبتملسي بايدك وبتقطعيها وبضيفي مكسرات حسب الرغبه وتخبز فورا ع نار متوسطه من تحت بعد ما تستوي من تحت بتدهني وجها بسمن بلدي وبتحمريها بعد ما تتحمر بتسكبي نص كمية القطر وهي بالفرن وبترجعي تحمريها بتحصلي ع وجه مقرمش ومكرمل بس تطلع من الفرن بتسكبي باقي كمية القطر ويفضل تعمليها باليل لتاني يوم صبح بتكون تشربت وبردت بكون طعمتها رووووعه وصحتين ع قلوبكم صديقتكم هزوره😍

🌼ملاحظه🌼
1-جميع المقادير تقاس بنفس الكوب.
2-تدهن الصنيه سمن بلدي.
3-تخبز ع نار متوسطه من تحت بعدا يحمر الوجه .
4-يوضع نصف كمية القطر بعد تحمير الوجه وبترجعيها ع الفرن كمان مره تتحمر.
5-تخبز فورا .
6-تقطع قبل دخولها الفرن.
7-كيلو السميد بدو صنيه كبيره او سدر الفرن الكبير منشان ما تطلع سميكه ومعجنه وتستوي من جميع النواحي.

23756273_1453325021452821_32260907_n 23721905_1453324128119577_1997720245_n

آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي
آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي

23772472_1453323631452960_732447717_n 23804479_1453325124786144_1132798391_n 23758170_1453323678119622_230041809_n 23758391_1453323248119665_910674656_n 23758273_1453323181453005_1532867687_n 23756167_1453322631453060_466966471_n 23772405_1453325258119464_1671814144_n 23721817_1453325298119460_1810424392_n 23722140_1453325238119466_631153717_n

آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي
آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي

23805645_1453325181452805_2100555302_n 23722086_1453325188119471_2116573494_n 23721936_1453325228119467_836532111_n 23772076_1453322561453067_296496136_n

عرض التعليقات (47)