img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / كيف اشوي الدجاج بالفرن

كيف اشوي الدجاج بالفرن

/
/
/
4707 مشاهدات

كيف اشوي الدجاج بالفرن

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي

طريقة شوي الدجاج بالفرن لتصلي لدجاج من برا متبل بطريقة صحيحة مع جلد مقرمش للدجاج, وطعم ندي وطري وزاكي كتير للدجاج يحتاج منك لطبخ متقن له.

 

كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن

دجاج مشوي بالفرن 

الطريقة:

قبل بيوم او قبل بثلاث ساعات من الطبخ
دجاجه منظفها ومنقطعها اربع قطع منتبلهم بملعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره فلفل اسود كوب ماء ملعقه صغيره بهارات مشكله ملعقه صغيره كركم نصف كوب زيت زيتون رشة زنجبيل 3 سنون تومه مبروشين ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره دبس الرمان منخلطهم مع بعض ومنحطهم في صينيه ومنقصدرها وبالفرن من تحت على درجة حراره عاليه اول شي لحتى تغلي

 

وبعدين على نار هادئه لحتى يستوي لمدة ساعتين او حسب الفرن الي عندك ومنحمرها على الوجهين واخر شي منحط صحن وفيه شويت زيت نباتي وفحمه منكون مجمرينها ومنحطها في وسط الدجاج لحتى يوخد النكهه
الف صحتين وهناااا…

 

كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن
كيف اشوي الدجاج بالفرن

كيف اشوي الدجاج بالفرن

10 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.