img
الرئيسة / منوعات / كيفية تخزين ورق العنب

كيفية تخزين ورق العنب

/
/
/
5400 مشاهدات

كيفية تخزين ورق العنب

كيفية تخزين ورق العنب
كيفية تخزين ورق العنب

كيفية تخزين ورق العنب

كيفية تخزين ورق العنب,  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud, يوجد كثير من الطرق لحفظ ورق العنب, أو تفريز ورق العنب, بحيث يبقى لونه أخضر ويضل من السنة للستة, تابغوا الطريقة مغي.

طريقة تخليل وحفظ ورق العنب :

لفيت ورق العنب مجموعات من الورق وحطيتن بمراطبين قزاز ضروري ما بيسوى البلاستيك.
غليت مي وحطيت معلقة ملح بحري خشن لكل كباية مي وحطيت للمرطبان كله معلقة كبيرة سكر.
حطيت المي وهي ساخنة فوق الورق في المراطبين وقفلتهم جيداً. وطبيتهم على قفاهم يعني الغطا صار لتحت لعدة ساعات حتى بردوا وقلبتن للغطا لفوق وحطيتن بالخزانة لوقت الاستعمال.
بس بينغسلوا بالمي الفاترة وبينسلقوا سلقة خفيفة وبيستعملوا.
لا مواد حافظة ولا ألوان. واروع من الفريزر.

كيفية تخزين ورق العنب
كيفية تخزين ورق العنب
كيفية تخزين ورق العنب
كيفية تخزين ورق العنب
كيفية تخزين ورق العنب
كيفية تخزين ورق العنب

 

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

38 تعليقاً

  1. انا بخزنو بمرتبان زجاح لحاله بضغطو ورق عنب وبضل متل ماهو لامي ولا ملح اهم شي تعبي وترصي ورق لاخر نفس ومايدخلو اكسجين وبضل من السنة للسنة عندي وطعمته حامضة بتشهي

  2. انا بحط.كل تلات او اربعةورقات مع بعض بلفهم.وبحطهم بقناني بيبسي او راني بدون ولا اي اشي وبسكر الغطا منيح وبلف عليها تب اسود وبضل ما احلاه

  3. الاخت جويرية بدك تعبي مرتبان زجاج لبابه ورق عنب وتضغطي منيح بايدك مايكون في اي نفس وبتسكري الغطا وبترجعي بتلفي ع الغطالاصق ملون الي بستعملو لاسلاك الكهربا مابسرب لا هواء ولا مي

  4. الكعك المعاني
    اربع كاسات طحين قمح
    3/4 كاس زيت
    ملعقتين سمنة بلدي
    ملعقة صغيرة من يانسون مطحون
    حلبة محمصة مطحونة
    شومر
    وربع ملعقة مستكة
    وملعقة كبيرة حبة البركة
    اربع ملاعق. سكر
    اربع ملاعق حليب بودرة
    تبس جيدا وتترك اقل شي خمس ساعات

  5. نحضر نصف كاس ماء ساخن مع ملعقة كبيرة خميرة تترك عشر دقائق ثم نعجن الكعك بعد تحريك الطحين ونزيد الماء حسب الحاجة ممكن تاخذ كاس اخر طبعا ساخن الماء
    تترك حتى تخمر جيدا
    تعمل دوائر وتوضع بصينية الشوي وتترك ترتاح نصف ساعة وتشوا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.