img
الرئيسة / أكلات سريعة / فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة

فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة

/
/
/
2481 مشاهدات

فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة, وصفة من إبداع المميزة Mofeeda Abd El Momen, وكما عبرت المبدعة عن طبقها:”  طبق لذيذ وشيك في عزومات رمضان وبديل عن السنبوسة كنوع من التغيير جربوه وادعولي لذيذ ٠٠#لذيذ٠٠لذيذ٠٠#مفيدة#” فلنتابع معها الطريقة.

فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة

المقادير:
مغلف من مربعات عجينة الرقائق الهشة القطع الصغيرة
١/٤ كيلو لحم مفرومة
بصلة مفرومة
ملح وفلفل
جبنة مبشورة
بيضة
٢ ملعقة حليب للدهن
قالب الكب كيك

الطريقة:
– تخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل وتعمل كريات صغيرة وتدخل الفرن حتي تحمر قليلا ولا تنضج تماماً.

11401485_856098921127131_2980384860600743708_n

– تدهن مربعات العجينة بالبيض ويوضع كل مربع في فتحة من فتحات قالب الكب كيك وتوضع بداخلهما الجبنة ثم حبات الكفته
تدخل فرن حار حتي يحمر السطح وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

11141333_856098881127135_2221121478272790181_n 11027961_856098944460462_104046705006238772_n

فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة

11018809_856098981127125_1213584285283359727_n

فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة

11401460_856098897793800_107264544981935412_n

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
فطائر الكفته بعجينة الرقائق الهشة

1 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.