وصفة كيكة شكولاتة ناجحة هدية لكل شخص عيد ميلاده اليوم

4 7٬124
كيكة شكولاتة ناجحة هدية لكل شخص عيد ميلاده اليوم, صديقة زاكي ملكة الابداع والحس المرهف والذوق الرفيع Strew Berry تقدم لنا اليوم وصفة متقنة لكيكة الشكولاتة, وكل عام وكل شخص عيد ميلاده اليوم وهو بألف خير ويارب العمر كله.

كيكة شكولاتة
المقادير:
2 كوب طحين
1 كوب كاكاو
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
نصف ملعقى صغيرة كربونات الصوديوم
كوب ونصف سكر
3 بيض
2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب زيت نباتي أو مناصفة بين الزيت والزبدة الزائبة
كوب لبن زبادي
نصف كوب حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة نسكافيه

كريمة للحشوة والتغليف:
نصف باكيت زبدة صغيرة مع علبة قشطة ومع سكر بودرة حسب الذوق و 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة, بالخلاط بنضرب المكونات كلها مع بعض, وبتكون جاهزة ولا تحتاج أن يتم وضعها على النار.
الطريقة:
– في وعاء نضيف المكونات الجافة معاً ماعدا النسكافيه.

– في وعاء اخر نضرب البيض والسكر والفانيلا جيداً ثم نضيف الزيت والزبدة والزبادي.

– نضيف المواد الجافة إلى خليط البيض ونخفق جيداً.

– ثم نضيف النسكافيه بعد تذويبه في الحليب الساخن, ونحرك بالمعلقة.

– نصب خليط الكيك في صنية مدهونة بقطعة زبدة صغيرة, ونخبزها على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو على حسب نوع الفرن.

– نترك الكيكة تبرد تماماً, ثم نبدأ بتزيينها, في البداية نقسمها إلى نصفين, و حشيتها اول شي مربى كرز بعدين حطيت كريما بالكيس شوي شوي عشان الشكل, وبإمكانكم تتفننوا أكثر, وصحتين وألف عافية.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
وصفة كيكة شكولاتة ناجحة هدية لكل شخص عيد ميلاده اليوم

عرض التعليقات (4)