وصفة حلوى الصدفة

29 9٬016

وصفة حلوى الصدفة , من الاطباق الليبيه الرائعه وتجمع بين طعم البقلاوه والقطايف فتابعو الوصفه مع مبدعتنا Samr Knd.


المقادير:
نص كوب زيت
ونص كوب حليب حكه او باكو دسم
ونص كوب سكر
ملعقة صغيرة خل
بيضة
ودقيق لحتى تصبح عجينه
بالنسبه للدقيق حوالي كوب وشوي علي حسب نوع الدقيق يشرب او لا, يعني حتى يكون عجينه متماسكه

الطريقه:
– نعجن المقادير وتتركها ترتاح شوي ونقسم العجينه لكرات.

– تحطي الاقراص فوق بعض وترشي مابين قرص واخر نشا وتضغطي عليهن بيديك وبعدها تحاولي تفرديهم مع بعض وفوق بعض بالنشابه نين تصير بحجم دائره كبيره ومفروده.

التقاط

11811287_156982534632858_2257745753668531147_n
11831765_156983617966083_4650017874744661730_n

– ونلفها رول وانقطعها.

11825775_156985104632601_7760624055181220107_n

1610978_156985987965846_7768336757234107024_n

11822859_156986917965753_8105050440298797820_n

– وكل قطعه نفردها شوي ونحشيها وحشوها بالمكسرات وانسكوها ونحطها تنحط في طاجين اي صينيه الخبز وكل قطعه نحط عليه نص ملعقة صغيرة زبده والى الفرن ..تعسل ساخنه والعسل بارد وصحتين.

 

وصفة حلوى الصدفة 11800133_157022531295525_6326736813432128991_n

وصفة حلوى الصدفة

– ولما نحطها في الفرن راعو أنها تنضج بسرعة, يعني ماتخليها كتير في الفرن بسرعه تنحرق لان فيها زيت وعليها زبده.

وصفة حلوى الصدفة

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
وصفة حلوى الصدفة 

عرض التعليقات (29)