عجينه هشه لجميع المعجنات
عجينه هشه لجميع المعجنات
المقادير
- كيلو طحين
- كاسه شاي زيت مازولا
- كاسه شاي حليب بودره
- 3 ملاعق كبيره سكر
- 3 ملاعق كبيره خميره
- ملعقه صغيره ملح
- 2 ملعقه كبيره لبن زبادي
- ماء للعجين
الخطوات
نضع جميع المقادير مع بعض ونضع الماء الدافئ بالتديج ونعجن حتى الحصول على عجينه متماسكه تدهن بزيت الزيتون تترك مده 10 دقائق وتستخدم