كوكيز العشر دقايق

4 8٬945
كوكيز العشر دقائق ? بدون طحين او سكر اسهل واطيب كوكيز وبالذات لما يكون عندك كميه كبيره من البسكوت ومو عرفانين شو تعملو فيه فإليك الحل مع المبدعه Strew Berry.

كوكيز العشر دقايق
كوكيز العشر دقايق

 

المقادير:
٤٤ حبه بسكوت شاي او دايجستف
ربع كوب جوز هند
اصبع زبده لين
ثلث كوب حليب مكثف
نيوتيلا

الطريقه:
١-نطحن علبة بسكوت شاي كبيره … ٤٤ حبه
بعد الطحن ،نضيف ربع كأس جوز هند و اصبع زبده لين (بدرجة حرارة الغرفه ) أفضل زبدة ،زبدة لورباك و نفركهم مع بعض حتى تصبح متل عجينة الباي المفتتة ثم نضيف على الخليط ١/٣ كأس حليب مركز محلى (حليب نستلة) و نعجن حتى تتكون عجينه متماسكه (ممكن زيادة حليب نستلة بزيادة شوي اذا ما كانت العجينة متماسكة)

٢- نكّور العجينة كور صغيره متل حبة الكبة و نحشيها بالنوتيلا و و بنسكرها ونضغط عليها قليلا
هاد بالنسبه للكوكيز المحشي قبل الخبز ممكن نشكل العجينه بأي شكل بتفضلوا و بعد الخبز بنحشي بالنوتيلا ( لكن ضروري يكون سمك حبة الكوكيز وسط مش رقيقه و لا خميله كتير )

٣- بعد التشكيل نضعها في صينية عليها ورق زبدة و ندخلها لفرن مشغل ( من تحت )مسبقا على درجة حرارة ٣٦٠ لعشر دقائق بعدها بنطلعها وبنغطيها حتى تبرد شوي و بنقدمها ( ممكن الحشي بحبات هيرشيز بدلا من النوتيلا )

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كوكيز العشر دقايق

4 تعليقات
  1. غير معروف :

    بيشووو سلمت يداكي

  2. سورة :

    الوصفة حلوة بس لو مصورة طريقةالعمل افضل

  3. ليلى :

    حلومررررره😍

  4. ليلى :

    حلومررررره

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.