img
الرئيسة / أفكار للمناسبات السعيدة / كيكة قدرة قادر بدون بيض

كيكة قدرة قادر بدون بيض

/
/
/
10967 مشاهدات

كيكة قدرة قادر بدون بيض, من إبداع المميزة Noor Abas, وكما عبرت عن وصفتها: ” قدره قاد كيكتها بدون بيض سهله واقتصاديه, بنصحكم تجربوها ﻻنها روعه احلى صبايا قرب احكولي شو رايكم”, لنتابع الطريقة.

كيكة قدرة قادر بدون بيض

مقاديرالكريم كراميل:
3بيض
كاس سكر
كاستين حليب بودره
كاس ونص ماء فاتر
3مﻻعق كبار فانيﻻ
معلقه كبيره برش برتقال

مقادير الكيكه من غير بيض:
كاس وربع طحين
كاس سكر
كاس شاي زيت بناتي
كاس ماء بارد
معلقه كبيره فانيﻻ
3معالق كبار كاكاو ((ازا ما وجد كاكاو ضعي 2معلقتين نسكافيه ))
1معلقه صغيره خل ابيض
نص معلقه صغيره كربونه
معلقه صغيره بيكينج باودر

الطريقه:
– حرق السكر ووضعه في القالب.

– ثم وضع الكراميل بعد خلطه بالخلاط فوق السكر المحروق المكرمل.

– ثم وضع خليط الكيكه فوقه ببطء بعد خلطه بخفاقه باليد على الخليط اﻻول ووضعه في حمام مائي في الفرن على 180د لمده ساعه اﻻ عشر دقايق.

– تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل ما نقلبها في صحن التقديم, وصحتين وهنا ♡♡

ملاحظة/
كيكة قدرة قادر سميت بهذا الاسم, لأن طبقة الكيك تختلط مع طبقة الكراميل, ولكن بعد ما تخرج من الفرن وتركها تبرد, بقدرة قادر الطبقات المختلطة تنفصل كل وحدة كما في الصورة.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كيكة قدرة قادر بدون بيض

12 تعليقاً

  1. شكلا بيجنن وبين الكريم كرامل ظابط منيح. المكون الرئيسي له هو البيض ومن غير ما منصب على هلنتيجة الحلوة. اكيد رح جربها. حبيت انو عملتي الكيكة بدون بيض. يسلموا ايديكي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.