طريقة عمل كيك الموز

طريقة عمل كيك الموز, وصفة شهية لكي تحصلي على كيك الموز الهش والطعم الغني الذي لا يُقاوم, الطريقة كاملة تتحفنا بها الملكة المبدعة الشيف وفاء هاشم.

المقادير:
كاسة سكر
4 بيضات
نص كاسة زيت
4 حبات موز متوسطات الحجم و مهروسين
معلقة قرفه او اكثر او اقل حسب الرغبة
معلقه فانيليا
كاستين طحين منخولين مع معلقه كبيرة بكنج باودر
معلقة كبيرة روح الموز

الطريقة:
– البيض مع السكر نخفقهم منيح مع رشة الملح و الفانيليا, ثم اضافه الموز و روح الموز و القرفه و يخلط ثم الزيت ثم الطحين و بالنهاية و هاي خطوة اختياريه بفور ربع معلقة كربونة مع معلقه خل و بضيفها عالخليط بسرعه و بقلب برفق.

– انا عملته بقوالب كب كيك لكن اصل الوصفه كيكة كاملة بقالب كيك و زينت الوجه بشوكلت شيبس اختياري.

– تخبز على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.

صورة روح الموز:

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل كيك الموز