طريقة عمل ستيك بالخضار بالصور, وصفة مميزه للرجيم ولتعويض الجسم بالبروتين والألياف, صينية الستيك العجل بالخضروات والزنجبيل والثوم الحارق للدهون, وصفه مقدمه من مبدعتنا Amoon Naser.
المقادير:
شرائح الستيك العجل
ملح
وملعقة خل
وبرشة ليمون
وفلفل أسمر
وهيل مطحون
ورشة قرفة
وملعقة زنجبيل مبرووش
الطريقه:
– نتبل اللحمه بالتواتيل و ينقع لمدة ساعة على الأقل.
– ثم نبدا بوضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في صينيه للفرن.
– نحتاج أيضا شرائح بصل وبندوره وبطاطا وثوم وفلفل حلو.
– نضع أولا البطاطا ثم البصل ثم اللحم ثم الفلفل ثم البندورة ثم الثوم ..ورشة على الوجه فلفل أسمر وملح ….ثم القليل من الماء الساخن.
– ونغلف الصينيه بورق القصدير وندخلها الفرن بالوسط لاتمام عملية السواء الكامل . ..
نصيحتي اليوم ..#ممكن إضافة كل أنواع الخضار إلى الوصفة أو استبدال نوع اللحم بأي نوع بتفضلووه.
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل ستيك بالخضار بالصور