كعك ومعمول بالسميد ملكة الحلويات الشرقية

19 4٬297
 

كعك ومعمول بالسميد ملكة الحلويات الشرقية

مسابقة ملكة الحلويات الشرقيه كعك ومعمول بالسميد

كعك ومعمول بالسميد ملكة الحلويات الشرقية

كعك ومعمول بالسميد ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam

المقادير

  • ثلاث كيلو سميد
  • كوبين سمنه
  • كوب زيت
  • كوبين حليب
  • ملعقتين خميره صغيره
  • محلب
  • بهارات الكعك
  • باكيت تمر
  • قرفه
  • جوزة الطيب
  • هيل
  • نصف كيلو جوز
  • وقية فستق حلبي

الخطوات

نضع في وعاء السميد والبهارات والمحلب والسمنه والزيت ونبسهم جيدا وثاني يوم نضع الخميرة وملعقة سكر صغيره في كوب ماء دافئ ونعجنهم ونتركهم يرتاحوا ساعه ثم نشكل كعكات ونضع عليهم قرفه وجوزة الطيب والهيل ونحشي الكعكات بالتمر ونشكل حبات معمول ونحشيهم بالجوز والفستق الحلبي ونخبزهم بالفرن

وصحة وعافيه

عرض التعليقات (19)