admin 5413 مقالة 2719 تعليق

طريقة عمل الديك الرومى المشوى بالفرن مع سر التتبيلة, تخبرنا مبدعتنا Mofeeda Abd El Momen طريقة إعداد أشهى ديك رومي مشوي وبطعم شهي لا يقاوم. الرومي المشوي في الفرن ديك رومي متوسط الحجم: خليط النقع/ (بصلة كبيرة-٢عود كرفس-١/٤ كوب عصير ليمون-حبة طماطم-٤ فصوص ثوم-ملحو فلفل) التتبيلة/ خليط من بهارات الطيور(قرفة-قرنفل-كمون-جنزبيل-كركم-شطة-بابريكا-هيل) الطريقة/ - يضرب خليط النقع بالخلاط وينقع الديك الرومي في الخليط طول الليل يدعك بالبهارات من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج سبايسي مقرمش بالصور, تقول صديقتنا المتألقة والمبدعة Mofeeda Abd El Momen عن وصفتها: "مين بيحب الدجاج المقرمش السبايسي, جربي طريقتي هيطلع تحفة وأجمل من السوق وكفاية انه طازه ومضمون". الطريقة: تقطعي الدجاج وتغسليه كويس وتجفيفه وانقعيه ليلة في خليط من اللبن الرائب والثوم المهروس. - تاني يوم تجهزي هريسة الشطة وتدهني تحت الجلد وتسبيه ساعة. - تجهزي كوبين طحين وتضيفي عليهم ملعقة من كل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى الكسترد بالكريما والفاكهه, كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة Mofeeda Abd El Momen: "لانه ده الحلو خفيف علي المعدة وخفيف علي الجيب وكمان شمه تتعبني فيه بسرعة يكون جاهز وهو حلي الكسترد بالكريما والفاكهه", نتابع الان مع صديقتنا المبدعة مفيدة. المقادير: ٢ كوب حليب-٣ ملاعق كسترد بودر-سكر حسب رغبتك-مل عفة زبدة صغيرة-علبة كريم شانتيه-فواكه مشكلة -اي نوع بسكويت عندك الطريقة: - بتدوبي الكسترد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اصابع الشوروز , أصابع الشوروز الاسباني المقرمش حلا سهل ومميز يفضل تناولة طازجاً لكي يظل محتفظا بقرمشته, صديقة زاكي المبدعةAmoon Nasser تقدم لنا طريقة هذا الحلا المميز مع صوص الشكولاتة الذي نغطسه بها عند الاكل, مممم وصفة لا تقاوم. المقادير: كوب طحين ثلث كوب ماء ملعقتين سكر نصف م ص بيكنج باودر م فانيلا رشه ملح بيضة ملعقتين زبدة وزيت للقلي وتغطية السكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الغريبة الناعمة فى البيت مثل الجاهزة, تتحفنا صديقة زاكي المبدعة Amoon Nasser بطريقة متقنة وشهية لعمل الغريبة على أصولها, نتابع مع مبدعتنا. المقادير: 4كوب طحين منخول 2كوب سمنة من النوعية الممتازة 2كوب سكر بودره ناعم جدا بياض بيضة م ص فانيلا نصف م ص بيكنج باودر رشه ملح الطريقة: - تخلط السمنة والسكر وبياض البيضة والفانيلا ورشة الملح ؛ حتى تصبح عجينه كريمي,…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القطايف وعجينتها خطوة خطوة بطريقة سهلة جدا وجميلة, وصفة مميزة جداً يتنشر تناول القطايف في شهر رمضان الكريم صديقتنا Ola Sulieman Tashman تعطينا طريقة مبدعة ومتقنة للقطايف نتابع معها. المقادير: 2 كاس طحين نصف كاسة سميد 3 كاسات ماء ملعقة صغيرة باكينج باودر نصف ملعقة صغيرة بايكربونات صوديوم 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة…
اقرأ أكثر...

الكيكة المالحة بالزعتر الأخضر, نسعد لأنك اخترت هذه الوصفة يا صاحب الذوق الرفيع, هذه الوصفة مناسبة للفطور وللعشاء وجبة خفيفة وصحية تتحفنا بالطريقة المبدعة Reema Awwad, فلنتابع مع صديقتنا المبدعة ريما الطريقة. المقادير: أربع بيضات مع معلقة كبيرة خل، نص كوب زيت مخلوط (زيت زيتون وزيت نباتي)، كوب حليب، كوبين إلا ربع طحين، ربع كوب زعتر عادي بسمسم، ٣ ملاعق صغار بيكنج باودر، جبنة نابلسية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى الزبادي, وصفة تتميز بثلاث طبقات مختلفة مع لقمة تتذوق عدة نكهات وأطعمة مميزة وشهية, صديقتنا المميزة صاحبة الوصفات السهلة والمجربة Ola Sulieman Tashman, تخبرنا أسهل وأزكى طريقة لعمل حلا الزبادي الشفاف بالنسكافيه. هذا العيار لصينة بايركس بحجم وسط (مو شرط بايركس ممكن أي صينية) الطبقة الأولى: باكيت بسكويت سادة للشاي أو بسكويت دايجستيف, نطحنوا مع زبدة ( تقريبا أصبع زبدة) ونرصوا بالصينية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة مالحة بالصور, تعلمنا ملكة الابداع والتميز Ola Sulieman Tashman طريقة صنع كيكة مالحة بالجبن والزعتر, وهذه الوصفة مميزة لوجبة إفطار, أو للرحلات, فلنتابع الطريقة الان. المقادير: 3 بيضات ( العيار بكاسة الشاي) كاسة زيت ملعقتين سكر 6 ملاعق حليب بودرة 2 كاسة طحين ملعقتين جبنة سائلة كاسة ماء 3 ملاعق باكينج باودر صغيرة ملعقة صغيرة خل الطريقة: - نخلط جميع المكونات في الخلاط,…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بالصور, لاتمل في اي وقت مطلوبه وبالاخص عند الاطفال طعم يستحق التحربة, نتابع الطريقة مع ملكة الابداع وصاحبة الوصفة المتقنة والمجربة Ola Sulieman Tashman, نتابع معها. المقادير: 2 بيضة كأس وثلاث أرباع طحين ثلاث أرباع الكوب كاكاو بودرة نصف كأس زيت كأس ونصف سكر كأس حليب سائل ملعقة ونصف باكينج باودر ملعقة ونصف كربونات الصوديوم كأس ماء مغلي ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: -…
اقرأ أكثر...