الكاتب

admin 5413 مقالة 2719 تعليق

مديرة شبكة زاكي, حيث يعد زاكي أكبر تجمع عربي لهواة الطهي
عاشقة لكل ما هو جديد في عالم التقنية وهوايتي الأولى الطبخ , أتمنى أن تحظى عزيزي القارئ بكل ما يفيدك معنا :)
للمراسلة/ [email protected]

مشروبات

السحلب بالنشا لزوم البرد وبمكونات متوفرة في كل بيت

admin 31/12/2016 22

السحلب بالنشا لزوم البرد وبمكونات متوفرة في كل بيت معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Wedad Ziad السحلب بالنشا المكوّنات: ستة أكواب حليب. نصف كوب من الفستق الحلبي المفروم الناعم. كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة من حبيبات المستكة…
اقرأ أكثر...

أطباق لحوم

وصفة كبة الرز فخمة جدا جدا جدا

admin 31/12/2016 6

وصفة كبة الرز فخمة جدا جدا جدا معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Azal Al-taee كبة رز أو كبة حلب: نحتاج الرز البسمتي نقيس الرز والمي بنفس الكاسة،كاسة الرز تحتاج كاستين وربع مي،نخلي المي عالنار ونضيفله ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

حلويات عربية

الملبس السوري على أصوله وبالخطوات المصورة

admin 31/12/2016 18

الملبس السوري على أصوله وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rozzana Tatish الملبس السوري المكونات: نصف كوب لوز ملعقة صغيرة ماء ورد او زهر كوبين ونصف سكر مطحون ماء قطر او شيرة مكونات القطر:…
اقرأ أكثر...

معجنات

بريوش الزعفران دلع نفسك بهذه الوصفة الملكية

admin 31/12/2016 14

بريوش الزعفران دلع نفسك بهذه الوصفة الملكية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rana Rabbani بريوش الزعفران: التخميره الاولى نصف لتر حليب دافي ٢ ملعقتين اكل خميره ١ كوب سكر ١ غرام زعفران كوالي ملعقتين صغار ٤ كوب طحين…
اقرأ أكثر...

أطباق رئيسية

دجاج بالقنينة اصنعيه بمناسبة السنة الجديدة

admin 31/12/2016 20

دجاج بالقنينة اصنعيه بمناسبة السنة الجديدة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة أميرتي انا دجاج بالقنينه ... قنينه زجاجيه بنحط فيها ميه وملح وبنضع عليها دجاجه ولازم تكون بصنيه وفيها مي عشين ضل حرارته ...دجاجه بنبهرها قبل…
اقرأ أكثر...

وصفات حلويات

رافايلو حضريها الان ب5 دقائق فقط

admin 31/12/2016 44

رافايلو حضريها الان ب5 دقائق فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Saif Saleen الطريقة: كوب حليب بودر نصف كوب سكر بودر علبة قشطه كوب جوز هند مبروش نخلط المكونات سوا تكور كل حبة وتغط فى جوز الهند يمكن نضع فى وسط…
اقرأ أكثر...

حلويات عالمية

بان كيك مخبوز وصفة لأصحاب الذوق الرفيع

admin 31/12/2016 13

بان كيك مخبوز وصفة لأصحاب الذوق الرفيع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rana Rabbani بان كيك مخبوز: ٢ كوب طحين ٤ حبات بيض بدرجة حراره الغرفه ١/٢ ملعقه صغيره ملح ١ ١/٢ ملعقه اكل سكر ٤ كوب حليب ٣ معالق زبده سايحه…
اقرأ أكثر...

وصفات حلويات

طريقة تحضير البوظة العربية الشامية

admin 31/12/2016 37

طريقة تحضير البوظة العربية الشامية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Sahera Da طريقة تحضير البوظة العربية الشامية: حليب سائل كيلين ونص. كاستين ونص سكر ناعم .سحلب ناعم كاسة شرب كبيرة . ملعقة صغيرة مستكة ناعمة جبنة ريكوتا…
اقرأ أكثر...

وصفات حلويات

مين بحب ينضم معنا لدرس الكنافه النابلسيه الخشنه

admin 30/12/2016 32

مين بحب ينضم معنا لدرس الكنافه النابلسيه الخشنه معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rana Rabbani المقادير: ١/٢ كيلو شعر كنافه ١٥٠ غرام سمنه او زبده ١/٤ كوب قطر ١ ملعقه صغيره صبغه ٧٠٠ غرام جبنه بقري ويفضل عكاوي القطر ٢ كوب…
اقرأ أكثر...

معجنات مالحة

عجينة رهيبة لكافة أنواع المعجنات سجلوها يابنات

admin 30/12/2016 48

عجينة رهيبة لكافة أنواع المعجنات سجلوها يابنات معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rana Rizik عجينه رهيييبه : ١كوب حليب دافيء ١و ربع معلقة صغيره خميرة ١وربع معلقة صغيره سكر ١ ملعقه صغيره باكينغ باودر تحركهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

المشاركات القديمة

أحدث المشاركات