admin 5413 مقالة 2719 تعليق

كيك الشكولاته بدون بيض معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا الطريقة: بنحط في الوعاء كاسة كبيرة حليب سائل وا بنفس الكاسه نص زيت وا نص ماء كاسة الأ ربع سكر وا بنخلطهم جيدا وا نضيف ملعقه صغيره فانيليا ملعقتين صغيره بيكنج بودر رشه ملح ملعقه صغيره بيكربونات الصودا كاستين طحين اربع ملاعق كاكاو ثلاث ملاعق نوتيلا…
اقرأ أكثر...

حلا الكريمة راح تاكل أصابعك والصحن وراه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا   حلا الكريما بنحط في وعاء فتات كيك افضل يكون با الشكولاه بنفتته وا نحط عليه نص علبه قشطه وا نعجنهم شوي وا نمدها بصحن التشيز وا ندخلها تبرد وا نجهز الطبقه الثانيه بنحط في العجانه كاسه وربع حليب بارد…
اقرأ أكثر...

كيكة الشكولاتة الفاخرة للمناسبات وأعياد الميلاد معكم صديقة زاكي المميزة Mariam Ziad أول مرة بشارك معكن بس اكيد دايما بتابع شغل الطباخات الشاطرات ?? واعتذر عن التأخر بالرد على التعليقات بسبب فرق الوقت... ‫#‏هاي_الطريقة‬ ... للكيك الجينواز (الاساس يعني ) 6 بيض كبير كوب سكر كوب ونصف طحين 2 ملعقة وسط بايكينج باودر ملعقة…
اقرأ أكثر...

لانشون الدجاج بالخضار وبالفلفل معكم صديقة زاكي المميزة ام سلمي‎ المقادير:- نص كيلو صدور دجاج منظف كويس من الشوائب ملعقة كبيرة دقيق 2 بيض ملعقة زيت زيتون ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بابريكا 2م مكعب ماجي فلفل اسود حب (اختياري) زيتون اخضر واسود (اختياري) فلفل اخضر واحمر (اختياري) الطريقة:- نقطع الصدور إلى قطع…
اقرأ أكثر...

قالب البسكويت بالكريم كراميل والنوتيلا معكم صدية زاكي الشيف لجين المقادير: 2كوب حليب سائل 100غم زبده مذابه 3ملعقه كبيره كاكاو 3ملعقه كبيره نشا 1/2كوب سكر بسكويت حسب الحاجه 1ملعقه فانيلا سائله الطبقه الداخليه: 1باكيت كريم كراميل التغليفه: 1علبة قشطه 4ملعقه كبيره نوتيلا الطريقه: نحضر قالب التشيز كيك ونضع قطع البسكويت بعد تغطيسها بالقليل من الحليب…
اقرأ أكثر...

كور البسكويت بالنوتيلا معكم صدية زاكي الشيف لجين     المقادير: 1باكيت بسكويت بنكهة الكاكاو 1علبة قشطه 1/2كوب حليب سائل 5ملاعق كبيره نوتيلا الطريقه: نطحن نصف باكيت البسكويت بمطحنه البهارات والنصف الآخر يكسر باليد ثم نضع الحليب السائل والقشطه والنوتيلا ونخلطها جيدا ثم نتركها تبرد حتي يسهل التشكيل..ثم نأخذ قطعه بحجم حبة الجوز ونكورها ثم نضع عليها…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية في البيت يسعد مساكم معكم صديق زاكي Abdahlla Neveen واحلا صدر كنافه من ايد ماما اميرة فلسطين الطريقه نقوم باحضار كيلو من عجينة الكنافه نقوم بوضع السمن وصبغه خاصه بالكنافه بقاع الصينيه ونقوم بتوزيع العجينه فوق السمن والصبغه ثم نقوم بربصها باليد على ان تكون متياوية السمك حتى…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالخوخ كتير طيب وسهل وسريع خلال ساعه بكون جاهز شو رأيكم صبايا??? معكم صدية زاكي الشيف لجين     ((تشيز كيك بالخوخ)) المقادير:: كيك جاهز 1علبة قشطه 2باكيت كريمه بودره 2ملعقة حليب سائل 1علبة خوخ حجم كبير 4جبنه مثلثات أو جبنة كيري ملعقتين طحين الطريقه: نحضر قالب التشيز كيك حجم صغير ونقطع الكيك الجاهز ونرصه…
اقرأ أكثر...

الدحدح أنجح طريقة على النت كله معكم صدية زاكي الشيف لجين حلا من التراث الفلسطيني أول مرة بجربو..لكن بنصحكم صبايا تجربوها لانو طعمها غرااااام.... ((الدحدح)) المقادير: 4كوب سميد ناعم 2كوب دقيق 1كوب سكر 1ملعقه كبيره خميره فوريه 1ملعقة صغيره كركم رشة جوزة الطيب اختياري 1/2كوب زيت نباتي+1/2كوب سمنه مذابه كوب حليب دافئ الحشوه: 1كوب…
اقرأ أكثر...

كيكة الورده الحاره معكم صدية زاكي الشيف لجين  المقادير: 4بيض 1/4كوب زيت نباتي 1كوب دقيق 1ملعقه كبيره بيكنغ باودر ملح حسب الرغبه اعشاب عطرية مثل..نعنع ناشف//بقدونس//روزماري//بصل أخضر//اوريجانو حسب الرغبه..جبنه بيضا شرائح بطاطا مقليه نصف قليه الطريقه: ضعي في وعاء الاعشاب العطرية المفرومه ناعم ونضع البيض والزيت والحليب والبهارات متل فلفل أسود وملح وهيل مطحون وكزبره ناشفه ونخلط…
اقرأ أكثر...