فطيرة الراعي على الطريقة المكسيكية

فطيرة الراعي على الطريقة المكسيكية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة لفطيرة الراعي: نسلق بطاطا حسب الرغبة في حجم الصينية ونهرسها جيدا باضافة الحليب السائل وجبنة تشيدر مبشورة ع الغاز بنحط اللحمة المفرومة لتنشف ميتها وبعدها بنحط زبدة وزيت قلي وبنقليها مع بصلة لحتى تذبل البصلة بنحط معقلتين كبار صلصة ونشستر ومعلقتين كبار…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل البقلاوة ناجحة من أول مرة

أسهل طريقة لعمل البقلاوة ناجحة من أول مرة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار العجينة: عجينة كلاج جاهزة قطعيها مستطيلات الحشوة: 3 كاسات حليب اغليهم مع 4 معالق سكر و5 معالق نشا وضلي حركي ليجمد منيح كثير ارفعيه عن النار وحطي معلقتين كبار ماء ورد وعلبة قشطة صغيرة وضلي حركي واستنيه…
اقرأ أكثر...

طريقة معجنات فم السمكة المميزة

طريقة معجنات فم السمكة المميزة معكم صديقة زاكي المميزة ساهرة الدباس   .سهلة وسريعة . .حضرتها لفطور اليوم ان شاء الله .. مكوّنات العجينة كاستين طحين. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة خميرة فوريّة . ملعقة ملح. ملعقة سكّر . نصف كاسة زيت نباتي . كاسة حليب بودرة.. مكوّنات الحشوة بطاطا مقطعة لمكعبات صغيرة. جزر مبشور ناعما…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معمول البطاطس

طريقة عمل معمول البطاطس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد   الطريقة: عدد من حبات البطاطس ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة كوب شوفان لعمل الحشوة ربع كيلو لحمه مفرومة رأس بصل كبير نصف كوب بازيلاء حبه فلفل أخضر حبه فلفل احمر ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة ملعقة كبيرة وشوية بابريكا ضمه بقدونس…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال وجوز الهند

كيكة البرتقال وجوز الهند معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى المقادير: ٣بيض ٢كوب طحين نصف كوب جوز هند كوب سكر كوب عصير برتقال طبيعي ٢ملعقة صغيرة بايكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب زيت نباتي رشة ملح ٢ملعقة كبيرة برش برتقال مقادير الصوص: ٤حبات جبنة كيري مع نصف علبة حليب مكثف محلى(نخلطهم بالخلاط) الطريقة: في…
اقرأ أكثر...

باخمري أكله حضرمية سهلة وزاكية جداً

باخمري أكله حضرمية سهلة وزاكية جداً اكلة حضرمية اسمها ..باخمري ..طيبة كتير ... معكم الشيف ساهرة الدباس المقادير: طحين كاستين .. سكر تلت ارباع الكاسة .. حليب بودرة تلت ارباع الكاسة . سمنة او زبدة او زيت كاسة شاي .. حميرة معلقة صغيرة . بكم باودر معلقة صغيرة . معلقة حبة بركة صغيرة .…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمبوسك بالجبنه المطاطه

طريقة عمل السمبوسك بالجبنه المطاطه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد الطريقة: باكيت سمبوسك جاهزة جبنة خذي قطعة من العجينه وحطي عليها شويه من الجبنه ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية ممكن تحمربها بالفرن أو تقليها بالزيت وبالهناء ادمن زهره ابو عواد استعملت الجبنه في هذه السمبوسك الي عملتها الجبنه المطاطه بالشوفان كثير…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل الوافلز على أصوله

أنجح طريقة لعمل الوافلز على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة سهير حلاوة المقادير: كاستين طحين 3 بيضات كاسه حليب ممكن اكتر فانيلا 100غرام زبده ذائبه 3 ملاعق سكر رشه ملح ممكن ملعقتين عصير اورنج ملعقتين بيكنج باودر الطريقة: تخلط المقادير وتكون متل خليط البان كيك عجينه تقيله متل قوام الكيك ثم تترك لترتاح توضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطيرة الزعتر الأخضر بالشوفان

طريقة عمل فطيرة الزعتر الأخضر بالشوفان معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد الطريقة: نصف كوب أسمر كوب طحين الشوفان ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم وملعقة كبيرة خل وماء حسب حاجة العجينة: اخلطي جميع المكونات مع بعضها واعجبنيها واتركيها حتى تخمر افردي العجينه وحطي الحشوه عليها وطبقي العجينة على بعض…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج المحشية بالخضار مع صلصة الليمون

صدور الدجاج المحشية بالخضار مع صلصة الليمون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي المكونات: صدر دجاج مخلى من العظم الحشوة/ فطر مقطع بصلة جزر بازيلاء شرائح جبن تشيدر ملح فلفل اسود بهارات للصوص / ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ملعقة كبيرة زبدة او زيت ذرة ٢ كوب مرق دجاج ١/٢ كوب ليمون ٢…
اقرأ أكثر...