معمول السميد والكيري

معمول السميد والكيري معكم الشيف وصديقة زاكي المميزة دوماً Souad Hosna معمول السميد والكيري المقادير: 2كوب سميد ناعم(150 مل لكل كوب) 4ملاعق صغيرة سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة وسط بهار كعك(بهارات المعمول)…
اقرأ أكثر...

تشييز كيك اللوتس

تشييز كيك اللوتس معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة جداً Maha Um Moad تشييز كيك اللوتس ... الطبقة الاولى بسكوت لوتس وشوية زبدة وبالفرن لمدة 10 دقايق ... طبقة الوسط 3 بيض وثلاث ارباع كوب سكر و600 غ جبنة…
اقرأ أكثر...

بسكويت بحشو الكراميل

بسكويت بحشو الكراميل ستخبرنا صديقة زاكي المميزة دوماً Hagir Ewaz الطريقة, لنتابع معها.   بسكويت بحشو الكراميل كوب زبده طريه وكوب سكر ناعم يندعكو مع بعض تم بيضتان وسكر فانليا .. ونصف كوب زيت نباتي.. ويخلط  كوب نشأ. ونصف…
اقرأ أكثر...

بسكويت ليل نهار روووووووووووووووعة جربوه يابنات بنصحكم

بسكويت ليل نهار روووووووووووووووعة جربوه يابنات بنصحكم معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Jasmin Hasn   المقادير: كاستين طحين نص كاسة زبدة او زيت نباتي (استخدمت الزبدة) كاسة سكر ناعم نص كاسة نشا ملعقتين كبار بيكنغ…
اقرأ أكثر...

فطيرة الدجاج هشة والطعم لا يعلى عليه

فطيرة الدجاج هشة والطعم لا يعلى عليه .من أكثر الأشياء التي أجد فيها السعادة هي و أنا أعد الأطباق في المطبخ, الطبخ متعة وليس مهمة تؤديها لتملئ فيها أفواه أطفالك وعائلتك, تمتعي وأنتي تطبخي أولاً لتكوني سعيدة في مطبخك, وثانياً أطباقك ستكون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشيشبرك على أصوله

طريقة عمل الشيشبرك على أصوله من أكثر الأشياء التي أجد فيها السعادة هي و أنا أعد الأطباق في المطبخ, الطبخ متعة وليس مهمة تؤديها لتملئ فيها أفواه أطفالك وعائلتك, تمتعي وأنتي تطبخي أولاً لتكوني سعيدة في مطبخك, وثانياً أطباقك ستكون أفضل…
اقرأ أكثر...

ورق عنب بالزيت على الطريقة اللبنانية

ورق عنب بالزيت على الطريقة اللبنانية من أكثر الأشياء التي أجد فيها السعادة هي و أنا أعد الأطباق في المطبخ, الطبخ متعة وليس مهمة تؤديها لتملئ فيها أفواه أطفالك وعائلتك, تمتعي وأنتي تطبخي أولاً لتكوني سعيدة في مطبخك, وثانياً أطباقك ستكون…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات معكم صديقة زاكي الفنانة والمميزة Mřmř Mhămęęd المقادير... عجينة بقلاوه جاهزه متوفره وبسعر مناسب جداا 200 غرام دهن مع 50 غرام دهن حر ممكن استبداله ب 250 غرام زبد نصف كيلو جوز او فستق مجروش…
اقرأ أكثر...