طريقة الباتنجان بالجبن والبندورة
طريقة الباتنجان بالجبن والبندورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ضياء عباس, أسعد جداً بقراءة تعليقاتكم :* أحبكم جداً أصدقائي. الطريقة: قطعي الباتنجان لعدة قطع بسماكة 1 سم بالطول مع تركه معلق من جهة العرق. رشي على الترانشيت ملح واتركيها لتنزل المي منها. رشي سبع بهارات بين الترانشيت ( الاجزاء التي تم قطعها). اظن عالنت شاويينها بالفرن…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...