admin 5413 مقالة 2719 تعليق

فطائر جيب التاجر المدهشة وصفة سهلة وحلوة للعشا وهتعجب الاولاد خالص وممكن يساعدوكي فيها فطائر جيب التاجر ( الفطائر المقلية) معكم صديقة زاكي المميزة جداً DR/RORO الطريقة: 3 كوب دقيق ونص فنجان زيت ومعلقتين خميرة صغيرة ومعلقة صغيرة سكر ورشة ملح و3 معالق كبار لبن بودرة و ماء دافئ للعجن ونسيبها تختمر لحد اما حجمها يتضاعف…
اقرأ أكثر...

البابلي على طريقتي الخاصة جربوها كتير طيبة ، للتوضيح هي بين الكيك و العجين غريبة لكن طيبة جدا ....اين عشاق البابلي, يلااا كلكم معي أنا  Aseel Ibrahim البابلي الحلوة 2بيض بتخفقيهم لمدة 3دقائق على شر ة عالية ثم اضيفي ملعقة كبيرة فانيلا ثم اضيفي اصبع زبدة كامل لين (بحرارة الغرفة ) و اضيفي 6 ملاعق كبيرة…
اقرأ أكثر...

اصنع شيبس بنفسك! معكم صديقة زاكي المميزة Noora Haleka الطريقه: انا قشرت 2 بطاطا متوسطه الحجم لشرائح وحطيتهم بوعاء في مي وملعقه طعام ملح وكأس شاي خل ابيض وخلطتهم وع الثلاجه ساعه بصحن بايركس دهنته زيت ذرة منيح شي 2 ملعقة كبيرة وبلشت اصف بشرائح البطاطا وع المايكرويف 3 دقائق بس طلعو شلتهم شوي شوي حتى ما يتكسرو وع محارم قلي حتى يتشربو الزيت بس انتبهو…
اقرأ أكثر...

تورتة بنكهة الفراولة أنا صديقة زاكي نور العبيدي هأخدكم في جولة مميزة لنتعلم أسهل الطرق لعمل التورتة الحلوة هذه. انا استخدمت جل الفراولة الخاص بتلميع التورت وطريقة استخدامة كالتالي: تاخذي كمية من الجل مثلا نصف كوب وتضيفي له حوالي ربع كوب عسل او الشربات اللي هو نستعملوه للبسبوسة وتخلطي هل المكونات بالملعقة جيدا راح تلاحظي ان الجل…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الكوكيز معكم صديقة زاكي الفنانة في عالم الطهي الشيف مرح رجب المقادير: نص كاسه سكر بني اصبع زبده 100 غارام بحراره الغرفه بيضه كاسه ونص طحين معلقه صغيره فانيلا معلقه صغيرة بكنج بودر الطريقه: نخفق زبده وسكر بعدها نضع البيضه والفانيلا نضع طحين والبكنج بودر ونعجنها لنحصل ع عجينه طريه تشبه عجينه الغريبه وبالفيديو طريقه…
اقرأ أكثر...

كيكتي الحلوة :) معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد   الطريقة: كيكه شوكوﻻته بتقسميها ثلاث قطع او قطعتين الي بريحك بضع القطعه اﻻولى بقالب التسبز كيك وبحط الكريمه وبعدين صوص الشوكﻻته وبعدين قطعه كيك وبدهنها كريمه ثم صوص الشوكوﻻته وبضع اخر قطعه للكيك وبضعها بالثلاجة  4 ساعات وبفك قالب التشبز كيك وبدهنها كريمه من برا وبغطيها بصوص الشوكوﻻته…
اقرأ أكثر...

كنافة نابلسية على أصولها من الألف للياء بالصور معكم صديقة زاكي الفنانة في الطهي ام عبد العزيز, هتعلمنا اليوم خطوة بخطوة طريقة تحضير الكنافة النابلسية على اصولها بالتفصيل الممل. الفرك: ثلاث أرباع الكاس سميد وثلاث ارباع الكاس دقيق ونص الكاس سمنه او زبده مذوبه ونص الكاس سكر وملعقه كبيره حليب بودره ونص…
اقرأ أكثر...

تعلم طريقة البخاري على أصوله  أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. ☆ بخاري ☆ المقادير: رز دجاج بندورة مفرومة بصل مفروم ثوم مفروم جزر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الجوز والزبيب بالصور أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. كيكة الجوز والزبيب المقادير: 2 كوب طحين 2 ملعقة صغيرة بيكنج…
اقرأ أكثر...

تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. ☆ الكبسة ☆ تقطع البصلة تقطعيا خشنا وتقلب بالقليل من الزيت…
اقرأ أكثر...