admin 5413 مقالة 2719 تعليق

KINDER CHEESECAKE,تشيز كيك الكندر الشهية, كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة في فن الطهي Ghalia Jamour: " طعمه لاتوصف", تتكون هذه الكيكة الشهية من ثلاث طبقات أي ثلاث طبقات متناغمة وشهية, فلنترك الان المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر هذا الطعم الشهي. الطبقه الاولى: المقادير للطبقة الأولى/ كيك شوكولا نيوتيلا قطعه زبده سايحة الطريقة للطبقة الأولى/ اما تعملي كيك شوكولا وتفتفتيه وتعجنيه مع نيوتيلا او حليب مكثف…
اقرأ أكثر...

معمول بالتمر على شكل وردات, هو أحد أشهر الحلويات العربية على الاطلاق الذي لا يكاد يخلو بيت منه يوم العيد, صديقتنا المبدعة Hind Moubayed ستقدم لنا طريقة شهية للمعمول وبدون قالب, فقط بأداة بسيطة لكي تعطينا شكل الوردة, فلنتابع مع صديقتنا.   المقادير:4 كاسات طحين 2 كأس سميد لا ناعم ولا خشن وسط واحد كأس زيت نباتي قالب زبدة لورباك…
اقرأ أكثر...

فاصوليا بيضاء مع ارز, وصفة مناسبة لغذاء صحي وكامل, تعلمي طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء بالصلصة الحمراء, مع نكهة شهية جدا, تتحفنا بالطريقة المبدعة أم يوسف, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. المقادير: نصف كيلو لحمة عجل ٢ كوب فاصوليا ناشفه بيضاء بندوره معصوره (عصير الطماطم) ملعقتين صلصة بندوره ملح وفلفل أسمر ثلاث ملاعق زيت كوبين ارز منقوع ومغسول ملعقتين زيت نباتي…
اقرأ أكثر...

كيكة الكاكاو مع الشوكلاتة السائلة, لن أتكلم بل سأدع الصورة توصف لكم حلاوة المشهد وروعته, كيكة شكولاتة مع صوص شكولاتة, شئ فخم للغاية, وكما قالت صاحبة الوصفة المبدعة Eman Mohamed‎‏ , تحتاج معها إلى فنجان من القهوة العربية, لتعدل مزاجك. المقادير للكيك: 2بيض كوب ونص سكر ثلاث ارباع الكوب زيت كوب ونصف طحين مخمر ( ملاحظة/ الطحين المخمر هو طحين ذاتي التخمير لا يحتاج إلى…
اقرأ أكثر...

كيكة موس المانجا, كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة ام انس النجار: "شغل اختي زوزو, الكيكة كيكة فانيلا عادية, وعملت معها طبقة من الموس بنكهة المانجا المنعشة", خلونا نبدأ سوا مع مبدعتنا. المقادير للكيكة: 2بيض اصبع زبدة بحرارة الغرفة نص كاسة سكر نص كاسة حليب ملعقة كبيرة فانيلا كاسة طحين ملعقة صغيرة بيكنغ باودر الطريقة للكيكة: - تخفق…
اقرأ أكثر...

دجاج بالخلطة الحارة, وصفة شهية ومميزة مع مذاق حار شهي وطبقة مقرمشة, تُقدمه لنا المبدعة والمميزة في عالم الطهي إم عبيده مجاهد, فلنتابع مع مبدعتنا هذه الوصفة الشهية. - هذه خلطه بهارات جاهزه بالشطه بنحط الدجاج بكيس حراري وفوقه الخلطه وبنحركه وبنسكر الكيس وبنثقبه وساعه في الفرن على حراره 200. - وإليك مقادير الخلطة لو أردت عزيزي/ عزيزتي القارئ: مقادير الخلطة الحارة: بابريكا 2 سن ثوم…
اقرأ أكثر...

Caramel apple, عنبر الشام, هو حلوى مصنوعة من التفاح مطلية بالكراميل المقرمش, والتي عادة تكون ملونة بالكراميل الأحمر, ولكن يمكن إستخدام أي نوع من الصبغات, تتحفنا بالطريقة المبدعة ام محمد أحمد عبدالله, تابع معها عزيزي القارئ الطريقة, لتعرف طريقة تحضيره لكي يستمتع أطفالكم بهذه الحلوى الشهية. المقادير:  كاستين كبار سكر عصرت ليمون ربع كاسةكبيرة ماء تفاح مغسول ومنشفين بقطعة قماش قطن اعواد خشبية زيت لدهن…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الفراولة بطعمه الرائع الذي اكيد رح يعجبكم الطريقة من اعداد المبدعة تسنيم حوراني, فلنتابع مع مبدعتنا. الطريقة: ١ ونص باكيت بسكوت ساده او دايجستيف المتوفر عندك ١٠٠غم زبده ٢ معلقه كبيره جيلاتين بودره بدون نكهه او لون ٢٠٠ غم جبنه فيلادلفيا…
اقرأ أكثر...

بسكويت زاكي جدا , هذا البسكويت لن تجدي طريقته في أي مكان, لأنه باختصار من اختراع مبدعتنا الغالية جدا على قلوبنا "نور العرب", طريقته سهلة وبسيطة, وقوامه هش ومقرمش, وصفة لازم تجربيها وتعتمديها, فلنترك المجال لمبدعتنا لتشرح لنا الطريقة. المقادير: كوب زبدة طرية كوب سكر ناعم كوب نشا نصف كوب زيت 2بيضة فانيلا ملعقة كبيرة روح اللوز 2ملعقة كاكاو 3ملاعق…
اقرأ أكثر...

جاتوه الشكولاتة الفاخر, The luxurious chocolate cake, لا تخلو مناسبات أحدنا من جلب كيكة شكولاتة شهية للبيت, ولكن عزيزي القارئ الأشهى هو أن تصنع تلك الكيكة الشهية بيديك, صديقتنا المبدعة "نور العرب" ستعلمنا اليوم كيف تصنع هذه الكيكة الشهية في البيت, وبطريقة بسيطة وشهية, فلنتابع معها. المقادير: 1 كيك اسفنجي شكولاتة غامقة 1 كيك اسفنجي شكولاتة فاتحة كريم شانتيه كريمة الكابتشينو شكولاتة سائلة الطريقة: -…
اقرأ أكثر...