عائلاتنا إلى اين تسير

  عائلاتنا إلى اين تسير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali مقال راااائع جدا انصحكم بقرائته . ‏‎إلى أين نسير؟ حال الاسره الان بيت خالٍ من المشاعر ... و جوجل متخم بالمشاعر والحب .. ‏‎بيتٌ كل فرد فيه دولة مستقلة، منعزل عن الآخر، ‏‎ومتصل بشخص آخر، خارج هذا البيت‏، لا يعرفه ولا يقربه. ‏‎بيتٌ لا جلسات لا حوارات، لا مناقشات لا مواساة...‏‎ تيقظوا...‏‎هكذا…
اقرأ أكثر...

خلية نحل بالكاكاو

  خلية نحل بالكاكاو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali يمكن تستغربو هالنوع من الخليه بس هي عنجد طيبه كثير لمحبي الكاكاو زيي انا  المقادير 4 كوب طحين كوب ونص حليب دافي نص كوب زيت ذره ا ملعقه ك ممسوحه خميره 1 ملعقه ص ممسوحه ملح 2 ملعقه ك سكر الحشوه: نوتيلا الخطوات بننخل الطحين وبنحط كل المواد الناشفه بنحركهم وبنضيف الزيت والحليب…
اقرأ أكثر...

ابتسامات ٢

  ابتسامات ٢, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali واليوم كمان ابتسامتين عالسررريع.. اضحكو شوي بمناسبة الصوره.. من دون تعليق سلبي لو سمحتو  ..الابتسامة الأولى الزوج : حضريلي البدله ..... لأن الليلة عرس صاحبي الزوجة : أي بدله فيهن بالله ؟ الزوجة : قال عرس قال الزوجة : و ليش صاحبك مش عامله مختلط لتاخذني معك ؟ الزوجة : عرس صاحبك ولا رايح تقابلك…
اقرأ أكثر...

ابتسامات… مش كل الحياه اكل

  ابتسامات... مش كل الحياه اكل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali ياحلوات زاكي المتابعات بتعليق او المتابعات بصمت جبتلكم هالابتسامات لتزين وجوهكم الحلوه.. مش كل الحياه مطبخ واكل الابتسامة الأولى .صبحت امي بترن علي تعالي عزلي معي البيت طيب .. رحت لعندها شو يما؟قال بدنا نلمع قزاز البرنده .. ماشي الحال تشعبطت عالسيبه و نزلت فيه بأول مثل.. الله وكيلكم امي (موسوعة…
اقرأ أكثر...

فنجان القهوه

  فنجان القهوه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزاتي وخواتي الموضوع اليوم خفيف لطيف عن القهوه.. القهوه الحلوه مش القهوه العربيه الساده.. يمكن في بلاد مابيشربو الا الساده حلوو نتعرف يعتبر فنجان القهوة والمعروفة في اللغة العامة بالقهوة الحلوة متعةً لا مثيل لها في الصباح الباكر عند أغلب الناس، وقد يصل الأمر إلى حد الإدمان عليها فيصبح الإنسان…
اقرأ أكثر...

حكايه ع الماشي

  حكايه ع الماشي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali هناك أسطورة صينية تحكي أن سـيدة عاشت مع ابنها الوحيد في سعادة ورضا حتى جاء الموت واختطف روح الابن، حزنت السيدة جدا لموت ولدها ولكنها لم تيأس بل ذهبت إلى حكيم القرية طلبت منه أن يخبرها الوصفة الضرورية لاستعادة ابنها إلي الحياة مهما بلغت صعوبة تلك الوصفة، أخذ الشيخ الحكيم نفسا عميقا وشرد بذهنه ثم…
اقرأ أكثر...

الششبرك او (اذان الشايب)

  الششبرك او (اذان الشايب) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali مابعرف شو الها كمان أسماء.. بس هي مشهوره ببلاد الشام بشكل كبيييييير المقادير طحين ابيض كوب او حسب عدد الافراد طحين اسمر قمح حسب الرغبه ملح شوية زيت ذره لتسهل فرد العجين لحمه مفرومه نوع جيد لبن زايد من المنسف قبل بكم يوم التوأمان الملح الفلفل الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
اقرأ أكثر...

موكا كيك لذيييييييذه

  موكا كيك لذيييييييذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali المقادير 2 بيض ½ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيلا ¼ كوب زيت ذرة كوب طحين ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح ½ كوب ماء دافىء مذوب فيه ملعقة صغيرة نسكافيه 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة محمص بالمقلاة مع التحريك حتى يصبح أشقر اللون لصلصة الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 3 ملاعق…
اقرأ أكثر...

خواطر امرأة

  خواطر امرأة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali قمت من نومي أسحب قدماي وشعرت أن يوماً كئيباً سأعيشه !! .. بكل ملل رتبت مفرش سريري أو بالأحرى شددته فقط .. وبدأت أعيد شريط الأشياء التي تكدر خاطري أكثر .. زوجي ينتقدني .. طفلي عنيد .. جسمي سمين .. وجهي يعتليه الكلف والتجاعيد. أخوتي لايقدرونني .. جسمي مُرهَق .. وآلام القُولُون تؤرقني ،،…
اقرأ أكثر...

مثلثات الكيك

  مثلثات الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali💐 المقادير اي كيكه ساده معتمده عندكم صوص شوكولاته اي نوع جوز هند جوز قلب او عين جمل الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزاتي وخواتي الغااااااليات بعد ماتعملو الكيكه الساده المعتمده عندكم استنوها تبرد شوي قطعوها مربعات وكل مربع اقسموه بالنص ليطلع شكل المثلث.. بنجهز صوص الشوكولاتة.. بنغطس الكيك من الجوانب الثلاثه وبعدها ع…
اقرأ أكثر...