كبة مقلية

  كبة مقلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marosh المقادير عجينة الكبه: 400 غرام برغل ناعم 200 مل ماء بارد بصله كبيرة قشر ليمونة واحدة 1 عرق نعناع طازج رشة ملح فلفل اسود 200 جرام لحم الحشوة: 400 غرام لحم 2 م ك زيت نباتي وكمية اضافيه للقلي 2 بصله مفروم ناعم 100 غرام جوز مفروم ربع ملعقه فلفل ابيض ربع ملعقه زنجبيل…
اقرأ أكثر...