دجاج تركي نفس طريقة المطاعم

  دجاج تركي نفس طريقة المطاعم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأميره المقادير دجاجه مقطعه بدون ماتشيلي الجلد عنها بصل سماق بقدونس ليمون خبز للصوص: خمس حبات بندوره حبة بصل حبة فلفل حلو فلفل حار ثوم زيت زيتون ٤ ملاعق صلصه ٣ ملاعق لبن ملعقة بهارات ملح ملعقتين خل ابيض للتقديم : لبن مخلل بطاطا مقليه الخطوات اول شي تجهزي الصوص،،: كل المكونات…
اقرأ أكثر...

مقلوبة الدجاج

مقلوبة الدجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأميره المقادير دجاجه مقطعه أو حسب الكميه اللي بدك تعمليها رز مصري منقوع بمي ساخنه بس مش كثير حتى مايطلع الرز معك معجن بصل ثوم فلفل حار بطاطا زهرة باذنجان حبة بندوره بهارات كركم شعيريه ماجي ملح زيت نباتي الخطوات بطنجره تحطي زيت وبصل ع الغاز وتغطي عليه لحد مايحرق البصل وبس يحرق تبرشي حبة بندوره وتضيفيها…
اقرأ أكثر...

المندي ع طريقتي الجديده

  المندي ع طريقتي الجديده, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأميره المقادير دجاجه أو أكثر حسب الكميه اللي بدك تعمليها انا بالصوره عامله دجاجتين ٣ كاسات رز بسمتي منقوع قبل بوقت بصل ٣ حبات صغار كامل مش مقطع ٣ حبات جزر ٣ حبات بطاطا مقشره راس ثوم كامل حبتين بندوره ٣ حبات بصل مفروم شرائح رأس ثوم مهروس فلفل حار ماجي هيل مطحون ٣…
اقرأ أكثر...