الغريبة الشامية على أصولها وبكل أسرارها

الغريبة الشامية على أصولها وبكل أسرارها معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف كوبين طحين أبيض كوب سمنة حيواني كوب سكر بودرة ملعقة قطر نقوم بخفق السمنة والسكر حتى تصبح مزيجا كريميا ثم يضاف القطر والطحين ويخلط برؤوس الأصابع دون مبالغة بالعجن ثم يوضع بالبراد ساعتين ثم نخرج من العجين مقدار حبة الجوز ونفركها براحة اليد جيدا ونشكلها ثم نأخذ مقدار آخر وهكذا حتى انتهاء…
اقرأ أكثر...