Fatmah Abu Diab 5 مقالة 0 تعليق

خبز العيد الفلسطيني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Fatmah Abu Diab 1 كيلو طحين ابيض 1 كاسه زيت نصها زيت زيتون ونصها التاني زيت ذره 1/2 نص كاسه سكر غادي 2 معلقه دكه كعك من عند العطار 2 معلقه ينسون مطحون 2 معلقه شومر مطحون 2 معلقه سمسم 2 معلقه قزحه إلى هيه حبه البركه 2 معلقه حليب بودره 1 معلقه صغيره محلب…
اقرأ أكثر...

الرز بالحليب بطريقة ناجحة وكريمية مثل القشطة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة FATMAH ABU DIAB 1 كاسه رز مصري قصير الحبه 1 لتر حليب سائل 1 1/2 فنجان سكر عادي 1 معلقه فنيلا أو مستكه أو ماء الورد والزهر وهاد حسب الرغبه بالنكهه إلى بتحبيها 1معلقه كبيره مع 1 كاسه ماء نضع الرز في صحن عميق وبننقعه في ماء فاتر نص ساعه نغسله ونضعه في…
اقرأ أكثر...

الدحدح من أطيب الحلويات اللبنانية على الاطلاق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  FATMAH ABU DIAB 2 كيلو سميد وسط 3 كاسات سمنه 1 معلقه كبيره خميره 2 معلقتين كبار كركم الحشوه/ كيلو سكر عادي . 3 معالق قرفه ناعمه دارسين 2كاستين جوز الهند 1 كاسه جوز عين جمل مفروم خشن شوي ممكن لنكهه القويه إلى بحب يضيف معلقه حلبه مطحونه وممكن الاستغناء عنها ناتي…
اقرأ أكثر...

البيتيفور المنزلي هش وبذوب بالتم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   FATMAH ABU DIAB 2 كاسه طحين ابيض نوعيه جيده 1 كاسه نشا 1 كاسه سكر ناعم بودره بكيت زبده يفضل لورباك حجم 227 غرام 1 بيضه واحده كبيره شوي معلقه كبيره فنيلا في وعاء عميق نخفق السكر والزبده جيدا بعدها نضيف البيضه مع الفنيلا ونخفقهم جيدا لحد ما يصيروا زي الكريما وبعدها بكون…
اقرأ أكثر...

اصابع  زينب نفس طعم الجاهز وبقرش قرش معكم صديقة زاكي المميزة الشيف FATMAH ABU DIAB 1 كاسه طحين 1/4 ربع كاسه سميد ناعم معلقه صغيره خميره فوريه معلقه صغيره ينسون مطحون أو شومر أو اذا بتحبي حلبه مطحونه النكها إلى بتحبيها 1/4ربع معلقه ملح 2 ملعقتين كبار زيت نباتي 2 معلقتين زبده دافيه شويه 3/4 ثلاث ارباع الكاسه تقريبا ماء للعجن زيت غزير لقلي الاصابع…
اقرأ أكثر...