nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة عمل دونات المكينة,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Farah Prince ,تتميز بشكلها الجميل وطعمها الذي لايقاوم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2بيض  •ملعقه صغيره فانيليا سائله ( ضروريه جداً) •نص كوب سكر •نص كرب زيت •ملعقتان كبيره زبده دايبه •ثلاث ارباع كوب حليب حكة •2كوب دقيق •ظرف بيكانبودر •ربع ملعقه صغيره ملح  طريقة التحضير تخلط المكونات الجافه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الحجازية على اصولها ,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة زيد سمير القزاز ,تتميز الحلويات بانه الذ الحلويات وتتميز بالشكل الجميل وطريقتها السهلة في التحضير ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاستين كبار طحين وكاستين كبار سميد وكاس سيرج نبس نضع كاس ماء دافي ملعقة خميرة وملعقتين كبار سكر الحشوة  كاس سكر وكاس سميد و٣معالق قرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لفائف القشطة البلدية قيمر,مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة حنان الحمصي ,تتميز الحلويات بانها من الذ الحلويات وبالشكل الجميل وتتتميز بسهولة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير لتر حليب كامل الدسم لتر كريم فريش بديل كوبين حليب بودرة قشط طريقة التحضير بغلي الحليب والكريمة فورتين على النار بسكبهن بصينية وبوضعهم على نار هادئة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العوامة ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرهيبة تغريد يحيى ,تتميز الحلويات بانه من الذ الحلوبات وتمتاز بسهولة تحضيرها وتتميز بشكلها الجميل المليءبالقطر المقادير كاستين ونص طحين اربع ملاعق صغيره نشا معلقع كبيره خميره معلقه فانيلا فنجان لبن رايب معلقتين زيت معلقه سكر رشه ملح ماء حسب الحاجة طريقة التحضير تخلطي كل المقادير مع بعض وبعدين بتحطي السوائل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدحدح,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة خلاصة الذهب  ,يتميز الكيك بانه الذ انواع الحلويات والتي تتميز بالطعم الرائع وسهولة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 كاسات سميد خشن 1 ونص كاسة زيت 1 كاسة حليب سائل 2 ملعقة كبيرة خميره  2 كاسة سكر خشن رشة ملح صغيره جداً ملعقة صغيرة عصفر او زعفران منقوع بقليل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السحلب ,مع صديفة زااااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة Ghassan Kalassina ,يقدم ساخنا في كوب او فنجان كبير وتزيينه باجور الهند الناعم والزبيب والمكسرات لمن يرغب مشروب ساخن يحبه الكبار والصغار وخاصة في فصل الشتاء وتشتهر به بلاد الشام وبيعه على العربيات المتحولة او باعة السحلب في المناطق الشعبية,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نص كيلو. قمح مقشور مغسول…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجوت شمريم,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة M Naem Falah ,يعد من الحلويات التي تمتاز بالطعم الرائع والشكل الجميل وتتميز العجوة بمكونات فريدة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 500 غرام طحين ( 3 ونص كوب) 150 غم زبده ( نص كوب ومعلقتان كبار) 100 غم بيض (بيضتان ) 100 غم سكر(نص كوب) 200 غم حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المكمورة الاردنية.مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة أم نضال    ,تعد المكموة من الاكلات التي تشتهر بها المملكة الاردنية الهاشمية وتعد من الذ انواع المكمورة ,تابععونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف دجاجة مسحبة بدون عظم او جلد 3حبات بصل متوسط الحجم كاسة طحين ابيض كاسة طحين قمح اسمر زيت زيتون ملح بهارات مشكلة زنجبيل رشة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سويسرل,مع صديقة زاااااااااااااااكي الشيف الرائعة أِشرف عبد الهادي  ,يعد من الحلويات اللذيذة التي تتميز بالمذاق الرائع والشكل الجميل و سهولة طريقتها في التحضير ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير المقادير / 13 بيضه 2 باكو فانيليا 250 جرام سكرخشن 180 جرام دقيق ابيض 90 جرام كورن فلور ( نشا )  طريقة التحضير مده التحضير/ 20 دقيقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اصابع الدجاج الكرزبي ,مع صديقة زااااااااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah  ,يعد أصابع الدجاج من المأكولات الشهيىة واللذيذة والتي تمتاز بنكهة عند تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةَ. المقادير صدر دجاج مخلي بمي وطحين  كاسة لبن ملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقتين طحين ملح هيل ببريكا كاري زنجبيل ثوم بودرة بصل بودرة ملعقة كبيرة عصير ليمون…
اقرأ أكثر...