مشاوي بدون شوي ملكة رمضان

  مشاوي بدون شوي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثمانية صدور دجاج مخلي من العظم ومنظف للكباب كزبرة خضرة بصلة ثلاث سنون ثوم معلقتين زيت نباتي البهارات والتوابل : ثوم باودر بصل باودر بابريكا حلوة بابريكا حارة كاري بهارات تندوري ماجي باودر ملح فلفل اسود ملح ليمون للشقف زيت قلي للتدخين وللقلي الخطوات السلام عليكم صديقاتي يعطيكم الف…
اقرأ أكثر...

الكنافة الاصابع ملكة رمضان

  الكنافة الاصابع ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير نص كيلو عجينة كنافة خشنة (الشعر) كوب فستق حلبي او اي نوع مكسرات بتحبي تستخدمي كوب سمنة سايحة قطر ثقيل وبارد عيار القطر: ثلاثة كوب سكر كوب ونص ماء عصرة ليمون الخطوات السلام عليكم صديقاتي ربي يسعد اوقاتكم يا رب اليوم جبتلكم وصفة سهلة وفخمة بكل معنى الكلمة ان شاء الله…
اقرأ أكثر...

طريقة اللبن الرايب بالبيت ملكة رمضان

  طريقة اللبن الرايب بالبيت ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاثة كيلو حليب بقر طازج علبة زبادي صغيرة علبة لبن رايب صغيرة معلقة سكر (السكر بساعد على تماسك اللبن ما بصير سائل ) الخطوات السلام عليكم صديقاتي يعطيكم العافية يا رب اليوم جبتلكم طريقة ترويب اللبن انا بعرف انو كتير منا بعرف يروب وطبعآ مع الحظر الكل صارو…
اقرأ أكثر...

خبز السحر ملكة رمضان

  خبز السحر ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاثة كوب حليب نص كوب زيت معلقة صغيرة ملح ربع كوب سكر معلقتين كبار خميرة معلقة صغيرة بكنغ باودر ربع معلقة صغيرة كربونة معلقة كبيرة خل ابيض ست كاسات طحين للوجة الطريقة الاولى: معلقة صغيرة كربونة معلقة كبيرة طحين ثلث كاسة ماء الطريقة التانية وهي المفضلة الي : معلقتين حليب باودر…
اقرأ أكثر...

عجينة السمبوسة ملكة رمضان

  عجينة السمبوسة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاث كاسات طحين معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة سكر ثلاث معالق صغار زيت نباتي كاسة وربع ماء دافي للفرد: نشا وللتوريق : نشا زيت الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبراكاتة كيفكم يا وردات اليوم بلشت بتجهيز عجينة السمبوسة والكبة لرمضان ربنا يبلغنا رمضان يا رب واحنا وانتو هادين البال مجبورين…
اقرأ أكثر...

طريقة الكبة من الألف للياء ملكة رمضان

  طريقة الكبة من الألف للياء ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كيلو برغل ٣٥٠ غم لحمة هبرة ملح كمون السبع بهارات فلفل اسود لحشوة اللحمة : كيلو لحمة خشنة بصلة كبيرة ملح فلفل اسود سبع بهارات سماق لحشوة الدجاج : خمسة صدورة دجاج حجم وسط بصلتين ملح فلفل اسود زنجبيل قرفة سبع بهارات بهارات مشكلة كاري بابريكا الخطوات…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز التورتيلا ولا اروع

  طريقة خبز التورتيلا ولا اروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاث كاسات طحين معلقة صغيرة ملح معلقتين صغار سكر معلقتين صغار زيت نباتي كاسة ونص ماء مغلي الخطوات الطريقة موضحة بالصور بصراحة افضل خبز تورتيلا جربتو نتيجة ولا اروع ابداع بصراحة يستخدم للشاورما والمشاوي والسندويشات الفلافل ووووووو الو كتير استخدام بصراحة رااااائع بتمنى الكل يجربو وانا هون عملتو للجاج…
اقرأ أكثر...

الكنافة الناعمة بكل تفاصيلها

  الكنافة الناعمة بكل تفاصيلها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاث كاسات ونص طحين نص كاسة سميد ناعم نص كاسة نشا نص كاسة حليب بودرة نص كاسة سمنة نص معلقة كبيرة بكنغ باودر كاسة ونص ماء بدرجة حرارة المطبخ براس المعلقة الصغيرة صبغة غذائية صفرة ان وجدت واذا ما في عادي مو ضروري للتجهيز بدنا: كيلو جبنة بيضا بلدي سمنة…
اقرأ أكثر...

طريقة الناجتس محبوب الأطفال دورة طبخ ٧

  طريقة الناجتس محبوب الأطفال دورة طبخ ٧, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير خمس صدور دجاج مفرومة ناعم معلقة كبيرة ثوم باودر معلقة كبيرة بصل بودر معلقة كبيرة بابريكا حلوة نص معلقة صغيرة بابريكا حارة معلقة صغيرة كاري باكيتين ماجي باودر فلفل اسود اربع شرائح توست مطحون مع الجاج للوجة: طحين قرشلة بيض حليب رشة ملح فلفل اسود الخطوات السلام عليكم…
اقرأ أكثر...

خبز بيتي على طريقتي دورة طبخ ٦

  خبز بيتي على طريقتي دورة طبخ ٦, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثنين كيلو طحين معلقتين خميرة كبيرة معلقة صغيرة بكنغ باودر ربع معلقة كربونة فنجان قهوة سكر معلقة كبيرة ملح كاسة لبن رايب معلقتين خل ابيض ربع كوب زيت ماء دافي للعجن الخطوات السلام عليكم ورحة الله صديقاتي اعذروني على التقصير بس والله الأمر مش بإيدي والله ما بقدر…
اقرأ أكثر...