لين 120 مقالة 3107 تعليق

  سلطة العدس الرائعه صدقاً طيبه ولذيذه جربيها ورح تعتمديها ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين حبيباتي اعضاء وشيفات زاكي اشتقتلكم خيرااات الله وبعتذر منكم عن انقطاعي لفتره عنكم ولكن الظروف اقوى مني وبعوضكم بالايام الجايه ان شاءالله المهم جبتلكم اليوم وصفة سلطه خنفشاريه صحيه ومفيده ولذييييذه رح تدعولي عليها وغير عن المعتاد صراحه طعمتها خرافيه تعالوا نشوف شو مكوناتها المقادير…
اقرأ أكثر...

  طريقة السمك المقلي مقرمش ولذيذ على طريقتي الخاصه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٤-٥ سمكات تتبيلة السمك: عصير ليمونه م ك ثوم مهروس ١/٢م ك كمون ١ م ك كزبره ناشفه ١/٤م ك بابريكا ١ م ك بهارات سمك او كاري ملح حسب الرغبه تغليفة السمك: ١ونص ك طحين نضع عليه: معلقة ملح وبابريكا وبهارات الكاجون اذا وجدت الثوميه: ١…
اقرأ أكثر...

  كرات الفول السوداني رهييييب ومفيد من سلسلة وصفات رمضان١٠, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٦ م ك زبدة الفول السوداني ١ م ك زبده غير مملحه نص كوب سكر باودر ١ ك شوكلاته خام ساده الخطوات نخلط الفول السوداني مع الزبده والسكر ونضعهم بقوالب السيلكون او قوالب الكب كيك ونضعها بالفريزر لمدة ٤٠ دقيقه ثم نخرجها من الثلاجه ونغطسها بالشوكلاته المذابه…
اقرأ أكثر...

  كرات البريغادرو حلوى برازيليه لذيذه لذاذه رهيبه سلسلة رمضان ٩ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٢ م ك زبده ثلث كوب كاكاو ٢ ك حليب مكثف محلى للتزيين: فورماسيل البني الخطوات نضع جميع المكونات بالكاسروله على نار هادئه ونخلطهم جيداً حتى يثقل الخليط بحيث لو نسحبه من المنتصف بالملعقه يأخذ وقت عشان يرجع ثم يوضع بصحن مدهون زبده ثم يوضع…
اقرأ أكثر...

  تورتة العروسه بالمهلبيه لذييييذه وفاخره للتقديم من سلسلة وصفات رمضان ٨, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير مكونات المهلبيه: ٢ ك حليب ٤م ك نشا نصف علبة قشطه ربع كوب سكر نص م ص فانيلا قطرات مستكه للتزيين: جوز هند كريمه مخفوقه فستق حلبي فراوله الخطوات لعمل المهلبيه: نضع في الكاسروله الحليب السائل والنشا والقشطه والسكر ونخلطهم جيداً ونضعهم على النار مع…
اقرأ أكثر...

طريقة حلى سهل ولذيذ جداً بمكونين فقط انصحكم بتجربته سلسلة وصفات رمضان ٦ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ١ ك شوكلاته نص كوب لوز الخطوات نحمص اللوز في المقلايه بدون زيت ونقلبهم حتى يتحمصوا وبعد ذلك نذوب الشوكلاته بحمام مائي ثم نضع عليها اللوز المحمص ونحركهم حتى يتجانسوا مع بعض ثم نغرف بالملعقه ونضعها على ورق زبده ونضعها بالثلاجه نصف ساعه…
اقرأ أكثر...

  طريقة حلى الاوريو المغطس بالشوكلاته سهل وسريع ولذييذ من سلسلة وصفات رمضان ٧ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير بسكويت اوريو ٢ ك جوز هند نص كوب كريمه سائله نص كوب سكر او حليب مكثف محلى فستق حلبي مطحون شوكلاته مذابه الخطوات نحضر وعاء ونضع جوز الهند ثم الكريمه السائله او الحليب المكثف المحلى ونخلطهم حتى يتجانسوا ونعمل منهم كرات متساويه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل حلى التمر اللذيذ سهل وسريع سلسلة وصفات رمضان ٤ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ربع كوب زيت جوز الهند ٣ م ك كاكاو ٢ ك تمر منزوع النواه او تمر حب ١ ك جوز البقان او جوز عادي المتوفر عندك رشة ملح نص م ص قرفه ١ م ص فانيلا الخطوات نضع جميع المكونات بالخلاط ماعدا الجوز ونخلطهم…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل التشوروز الاسباني او بلح الشام المحشي سلسلة وصفات رمضان ٥ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ١وثلث ك طحين ١ كوب الا ثلث ماء ١ م ك زبده رشة ملح ٢ بيض ١ م ك فانيلا التغليفه: ١ ك سكر ٢ م ك قرفه مطحونه الحشوه: شوكلاته مذابه بحمام مائي او كاسترد او بودينج الخطوات نضع الماء بالوعاء على…
اقرأ أكثر...

  بورك البطاطا والجبنه المقرمشه واللذيييذه سلسلة وصفات رمضان٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير عجينة كلاج جاهزه زبده مذابة بدرجة حرارة الغرفه حشوة البطاطا: بطاطا مسلوقه ومهروسه ١ م ص ملح ١ م ص فلفل اسود ١ م ك بابريكا ١ م ك بهار الكاري ١ م ك زبده نص كوب لبن او حليب حشوة الجبنه: جبنه فيتا جبنة قشقوان او موزاريلا…
اقرأ أكثر...