Farah Masoud 276 مقالة 1012 تعليق

  سينامون رولز اللوتس فكرتي و ابتكاري سلسلة وصفات الحلويات فرح 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع كاسات طحين منخل ممكن تحتاجي اكتر بشوية حسب النوعية أربع ملاعق كبيرة غير ممتلئة كريمة باودر ربع ملعقة صغيرة ملح رشة كربونات الصودا نص ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقتين ونص صغار خميرة فورية كاسة ماء فاتر نص كاسة حليب باودر ربع كاسة…
اقرأ أكثر...

الكيكة المالحة سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة ونص طحين نص كاسة حليب سائل نص كاسة زيت ذرة تلات أرباع الكاسة لبن زبادي حبتين بيض بدرجةحرارة الغرفة ملعقة صغيرة خل أبيض ملعقة صغيرة ملح ملعقة ونص كبيرة سكر رشة كربونات الصودا ملعقة كبيرة غير ممتلئة بيكنغ باودر لدهن الوجه حسب الرغبة: لبنة او جبنة…
اقرأ أكثر...

  محلاية شامية سلسلة وصفات حلويات فرح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير لتر ماء (أربع كاسات) سكر الكمية حسب ما بتحبوا انا حطيت ٨ ملاعق كبيرة غير ممتلئة ١٦ ملعقة كبيرة ممتلئة حليب باودر أربع ملاعق كبيرة نشا ممكن تحتاجي اكتر بشوية حسب النوعية علبة قشطة ١٧٠غم ملعقة صغيرة غير ممتلئة سحلب باودر سنين مستكة مدقوقين مع رشة سكر نص…
اقرأ أكثر...

  نودلز الخضار وصفات سهلة وسريعة لفرح 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت نودلز مسلوق انواع الخضار حسب الرغبة مع مراعاة التقطيع بنفس الحجم كوسا جزر فطر بروكلي ملفوف أبيض فليفلة ذرة بروكلي بصلة كبيرة سنين ثومة مهروسة ملعقة زيت سمسم ملعقتين كبار زيت ذرة رشة ملح صيني رشة فلفل اسود ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور رشة زنجبيل بودرة…
اقرأ أكثر...

  لازانيا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت لازانيا ٥٠٠غم جبنة موزاريلا أو قشقوان حسب الرغبة لصوص البولونيز بصلة كبيرة مفرومة ناعم ٣سنان تومة مهروسة ٥٠٠غم لحمة مفرومة أربع حبات كبيرة بندورة من ملعقتين لتلات ملاعق كبيرة صلصة البندورة ملعقتين كبار كاتشب ملعقة كبيرة خل أبيض رشة بودرة مرق الدجاج رشة ملح و فلفل اسود و سكر رشة أعشاب إيطالية…
اقرأ أكثر...

  فتوتتشيني الفريدو مع بديل لكريمة الطبخ و عجينة الفتوتتشيني البيتية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للعجينة كوب طحين منخل رشة ملح ربع ملعقة صغيرة خل أبيض بيضة ملعقة كبيرة زيت ذرة من ملعقتين لاربعة ملاعق ماء طحين لرش الطاولة لبديل الكريمة علبتين قشطة كوبين ونصف ماء أربع ملاعق كبيرة ممتلئة حليب بودرة ملعقة كبيرة زبدة أربعة مثلثات جبنة للفتوتتشيني…
اقرأ أكثر...

سلطة مخللة كتير طيبة مع سندويشة اللبنة ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير جزرة كبيرة مقطعة ناعم فليفلة خضراء كبيرة مقطعة ناعم قرن فلفل أخضر حار مقطع قرن فلفل أحمر حار مقطع سنين ثومة مفرومين ناعم نصف كوب جوز قلب مفروم خشن نصف كوب ذرة ثلث كوب زيتون أخضر منزوع البذر و مقطع زيتون أسود اختياري نصف كوب فاصولياء…
اقرأ أكثر...

  كيكة القرفه بالصوص الابيض , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ثلاثة بيض بدرجةحرارة الغرفة ملعقة ونصف صغيرة فانيلا سائلة ملعقة صغيرة خل أبيض علبة قشطة 125غم كوب سكر كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة (200غم) كوب حليب سائل مخلوط مع ملعقة صغيرة خل أبيض كوبين طحين ملعقة كبيرة بيكنغ باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا للحشوة: نصف الكوب جوز بيكان مقطع…
اقرأ أكثر...

  كيكة الزبادي وجوز الهند , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربعة بيض كبيرة بدرجة حرارة الغرفة ملعقتان صغيرتان فانيلا سائلة ملعقة صغيرة خل أبيض رشة ملح ثلث الكوب سكر ربع كوب زيت ذرة مخلوط مع ربع كوب زبدة مذوبة كوب لبن زبادي بدرجة حرارة الغرفة كوبين طحين ملعقة كبيرة بيكنغ باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا نصف كوب جوز الهند…
اقرأ أكثر...

  بطاطا بصوص البافلو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير حبتين بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ملعقة صغيرة نشا ملعقة صغيرة طحين رشة بودرة مرق الدجاج ملعقة صغيرة خل رشة بيكنغ باودر ربع كوب جبنة موزاريلا مبشورة زيت للقلي بصل أخضر لصلصة البافلو 50 غم زبدة ملعقتان كبيرتان سكر بني ملعقة كبيرة عسل أبيض ربع كوب صلصة حارة ربع كوب كاتشب حلو…
اقرأ أكثر...