سلطة البرغل والدراق

  سلطة البرغل والدراق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة برغل خشن حبة صغيرة رمان اربع حبات دراق مستوي ومقطع ملعقتين كبار بقدونس مفروم ناعم ملعقتين كبار نعنع مفروم ناعم عود بصل اخضر نص كاسة جوز قلب ملعقتين كبار زيت زيتون ملعقتين كبار خل بلسميك ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة كبيرة عسل رشة ملح الخطوات البرغل بتغسليه بطنجرة فيها ملعقتين كبار…
اقرأ أكثر...

تشيز فدج براونيز مع طبقة موس شوكولاتة ملكة زاكي 2

  تشيز فدج براونيز مع طبقة موس شوكولاتة ملكة زاكي 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للبراونيز تلاتة بيض بحرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيلا سائلة كاسة سكر 100 غم زبدة 200 غم تشوكلت تشيب تلات ارباع الكاسة طحين عليه ربع كاسة كاكاو خام ورشة ملح منخلين كريمة الجبنة 400 غم جبنة كريمية غير مملحة بحرارة الغرفة حبتين بيض بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

دجاج بالبشاميل مع بسكوت السكونز ملكة زاكي 2

  دجاج بالبشاميل مع بسكوت السكونز ملكة زاكي 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير علبة بشاميل صدرين دجاج مسحب ومقطع كاستين كريمة جبنة قشقوان جزرة كبيرة مبشورة حبة كبيرة فليفلة مقطعة بصلة صغيرة مفرومة ناعم سنين توم مهروس علبة ذرة علبة فطر ملح، فلفل اسود، بودرة مرق الدجاج، اوريغانو او ريحان مجفف بسكوت السكونز كاستين طحين منخل ملعقة كبيرة سكر ملعقة…
اقرأ أكثر...

كب كيك الزعتر الأخضر

  كب كيك الزعتر الأخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اربع حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة خل ابيض نص كاسة زيت نباتي كاسة جبنة طرية منشفة من المية مقطعة لمكعبات كاسة زعتر اخضر مغسول ومنشف كاسة لبن بحرارة الغرفة ملعقتين كبار حليب باودر كاستين طحين ملعقتين صغار معيارية بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة معيارية بيكنغ صودا إضافة الملح…
اقرأ أكثر...

مقبلات جبنة الفيتا

  مقبلات جبنة الفيتا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 200 غم جبنة فيتا اربع مربعات جبنة كريمية حبة كبيرة بندورة مفرومة ناعم نعنع اخضر مفروم ناعم تلات ملاعق كبيرة زيت زيتون فيك تضيفي زيتون اسود شرائح حسب الرغبة خبز حمام محمص للتقديم الخطوات بالشوكة بتهرسي جبنة الفيتا مع الجبنة الكريمية وبتضيفي باقي المكونات (فيك تستبدلي الجبنة الكريمية بالزبادي مخلوط مع…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك ملكة زاكي 2

  تشيز كيك ملكة زاكي 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 250 غم بسكوت قمح ملعقة كبيرة سكر 100 غم زبدة 400 غم جبنة كريمية غير مملحة نص كاسة سكر 200 غم زبادي نص كاسة قشطة او كريمة حبتين بيض عليهم رشة ملح و ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ملعقتين كبار نشا منخل الخطوات كل مكونات بحرارة الغرفة بتغلفي القالب بطبقتين قصدير…
اقرأ أكثر...

فطيرة الدجاج بالبف باستري

  فطيرة الدجاج بالبف باستري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير عشر قطع بف باستري للحشوة: سنين توم مهروس تلات صدور دجاج مسحبة و مقطعة نص كاسة ذرة نص كاسة فطر مقطع نص كاسة كريمة جبنة قشقوان ملعقة كبيرة زبدة ملعقتين كبار زيت نباتي ملح فلفل اسود بودرة مرق الدجاج ريحان مجفف او اوريغانو الخطوات بمقلاة بتضيفي الزيت والزبدة بتضيفي التوم…
اقرأ أكثر...

كروسان الزعتر الأخضر

  كروسان الزعتر الأخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين زعتر اخضر نص كاسة مية دافية ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة بيضة بحرارة الغرفة ملح نص ملعقة صغيرة خل ابيض نص كاسة لبن بحرارة الغرفة ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نص كاسة زيت ملعقتين كبار حليب باودر اربع كاسات طحين زيت زيتون بين طبقات للحشوة: جبنة بيضة مصفية من المي…
اقرأ أكثر...

فاهيتا الدجاج

  فاهيتا الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اربع صدور دجاج مسحبة و مقطعة بالطول صدور الدجاج متبلة لمدة ساعتين ب: نص ملعقة صغيرة (كمون، كزبرة، توم، بصل، اوريغانو، بابريكا) ملح فلفل اسود بودرة مرق الدجاج ملعقتين كبار زيت نباتي عصرة ليمون باقي المكونات: ملعقتين كبار صلصة فاهيتا M&F بصلة كبيرة مقطعة شرائح سنين توم مهروس حبة فلفل حار مفروم…
اقرأ أكثر...

تاكو

  تاكو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ست حبات تاكو نص كيلو لحمة مفرومة نص علبة فاصوليا حمرا، ذرة حبة فليفلة حلوة جبنة شيدر تلات ملاعق كبيرة صلصة فاهيتا M&F ملح فلفل اسود كمون كزبرة توم وبصل بودرة اوريغانو بابريكا الجواكمولي حبة كبيرة أفوكادو مهروس وعليه عصرة ليمون عود بصل اخضر حبة فلفل حار حسب الرغبة حبة بندورة مفرومة سن توم…
اقرأ أكثر...