طريقة عمل حلاوة الجبن بطريقة سهلة

طريقة عمل حلاوة الجبن بطريقة سهلة أقدم لكم أنا صديقة زاكيشيف مرح رجب هذه الحلوى المميزة. حلاوة الجبن المقادير: كوب سميد ناعم , كوب ماء ,ثلاثة أرباع كوب سكر, ملعقة ونصف طعام ماء زهر , 375 جبنة موزاريللا , فستق مطحون للزينة الطريقة: يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي ونضيف الماء زهر يضاف السميد ويقلب ليغلي غلوتين ، تضاف الجبنة المبشورة…
اقرأ أكثر...

معجنات مشكله بعجينه العشر دقايق

معجنات مشكله بعجينه العشر دقايق معكم صديقة زاكي الفنانة في عالم الطهي شيف مرح رجب, تابعوني. مقادير العجينه: 5 اكواب طحين معلقتين كبار خميره فوريه معلقتين سكر معلقيتين حليب بودرة كاستين ماء فاتر نص كاسه زيت ذره طريقه العجينه: نضع في وعاء كاستين طحين والخميره وسكر وكاستين ماء فاتر نحركهم ونتركهم عشر دقايق ونرجع نضيف عليهم نصف كاسه زيت والحليب و3 كاسات طحين نعجنها باليد…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة ناجحة ومجربة لتفريز الملوخية

أفضل طريقة ناجحة ومجربة لتفريز الملوخية معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً شيف مرح رجب, تابعوني. يلا صبايا كل وحده تحكيلنا شو سر طبختها بالملوخيه??? تفريز الملوخيه: صح صعب وبدو وقت وجهد بس بتاكلي منها بتنسي تعبك لانو الملوخيه اكله ملوكيه هيك بقولو ? اول شي بتنقي الملوخيه الخضرا وبترمي صفره في ناس بيغسلوها وبيفرموها بس لما تغسليها وتفرميها بصير صعب عليكي انا بحطها اول…
اقرأ أكثر...

فطيرة المسخن والطعم خيال

فطيرة المسخن والطعم خيال معكم صديقة زاكي المميزة دوماً Souad Hosna, تابعوني في هذه الوصفة المميزة. مقادير العجينة: 3 كوب طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 3ملاعق صغار خميرة 3ملاعق كبار زيت نباتي كوب حليب دافئ الحشوة عبارة عن: صدور دجاج مسلوقة بالمنكهات ومفتفتة 2بصل شرائح ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 3ملاعق صغار سماق ملح حسب الرغبة الطريقة: نقوم بتحضير…
اقرأ أكثر...

خلية السينابون الشهية

خلية السينابون الشهية معكم صديقة زاكي المميزة "أم رضوان" خلية السينمون العجينة: ٥٠٠ غ طحين ( ٣ اكواب و ١/٣ثلث الكوب) بيضة واحدة ملح ملعقتان كبيرتان سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقتان كبيرتان لبن زبادي ( ياجورت طبيعي) كاس كبير حليب دافي ١/٥ خمس كاس كبير ماء دافي ١٠٠ غ زبدة ( ٤ ملاعق كبار) الطريقة: نضع الخميرة في الحليب الدافي مع السكر ونتركها ع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلا قريوش الوردة الجزائري

طريقة عمل حلا قريوش الوردة الجزائري معكم صديقة زاكي المميزة " أم رضوان" هدا الحلو جزائري واسمه قريوش الوردة ( بفتح الواو) المقادير: ٦ اكواب طحين كوب سمنة بحرارة الغرفة بيضة ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ملعقة صغيرة خميرة ذرة ملح ملعقة كبيرة خل كوب ماء دافي مخلوط مع ماء الزهر الطريقة: نضع الطحين في زبدية (صحن غويط) ونضيف السمنة ونفرك مع بعض حتى يتداخلو…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القدرة الفلسطينية على أصولها

طريقة عمل القدرة الفلسطينية على أصولها معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda طريقة القدره الفلسطنيه: بسلق اللحمه في طنجرة الضغط كمية اللحمه يجب ان تكون ظاهره وقطعه نوعا ما كبيره ﻻنو احتمال انها تدوب في الطبخ يضاف اليها البصله وحب حمص منقوع قبل يوم كميه 3 كاسات منقوعين ورق الغار بهارات قدره جوزة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع معجنات الشبكة؟

كيف تصنع معجنات الشبكة؟ معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda طريقة العجينه العشر دقائق: ممكن بس ضيفي بالعجينه شبت ناعم طريقة التشكيل: بقطع العجينه بشكل دائري بعدين برقها وبعطيها شكل مربع وبعدين كل زاويتين متقابلتين بعمل فيهم شغله بقطع اطراف العجين من زاويتن لست قطع مع ابقائهم متصلين بالعجينه وزاوين بتركهم على حالهم بحط الجبنه…
اقرأ أكثر...

أسهل وأبسط طريقة لعمل حلا الشموع

أسهل وأبسط طريقة لعمل حلا الشموع معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda  الطريقه: 400غم جوز هند مععلبة حليب محلى مكثف نخلطهم سوى وبنتركهم بالثﻻجه لتاني يوم في حمام مائي اذيبي شوكﻻ بيضا وضعيه برفق على الشمعه بعد ان تشكليها باليد عود كبش قرنفل في اعلى الشمعه يوضع الراس العريض من اسفل تحب تشاهد…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الأوريو على أصولها

تشيز كيك الأوريو على أصولها معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda المقادير: بكيت اوريو علبة جبنة فﻻدلفيا 220 غم قشطه 200غم نوتيلا 250غم علبة كريما فرش بوك خاصه بالحلويات ملعقة نشا 250غم شكولاتة هيرشيز حبيبات بيضا الطريقة: نطحن اﻻرويو ناعم جدا على ماكنه كهربائيه نضيف الزبده بعد ازابتها الى اﻻوريو المطحون ونخلطهم معا نفرد اﻻوريو بقالب…
اقرأ أكثر...