nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

خبز البيتزا زاكي يمي يمييييي مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة M Neam F الطريقة 500 غرام طحين( ثلاث كوب ونص) 300 غم ماء(كوب ماء وثلاث ملاعق كبار) معلقه كبيره مسح ملح معلقه كبيره سكر 30 غم او معلقتان كبار زيت يفضّل زيت زيتون 10غم خميره( معلقه كبيره مسح) نعجن جميع المقاير 5 دقايق بعدها نضيف الزيت…
اقرأ أكثر...

حلوى المعروك حلوى زاااكية كثير وشهية مع صديقة زاكي الشيف الرائعة Um Mohmmaed ALromani الطريقة ادا المعروك على الطريقه السوريه اخدته من النت،4كوب طحين / كوب زبدة/كوب سكر /باكيت خميرة فوريه /ملعقه صغيرة محلب مطحون / زبع كول حليب بودرة/ رشه ملح / كوب ماء للعجن اوحسب الاحتباج ويمكن استعمال كوب حليب سائل. حسب…
اقرأ أكثر...

عمل اللانشون المورتاديللا  زاكي كثيير وبشهي مع صديق زااكي الشيف الرهيب Ghassan Kalassina الانشون بالمارتديلا المقادير نصف كيلو لحم بقري ربع كيلو دقيق مكعبان مرقه لحمه ماجي  عدد ثلاثة بيضات ثلاثة مثلثات جبنة ثلاثة فصوص ثوم معلقه واحدة كبيره فلفل اسود معلقه واخدة كبيره كمون معلقتين كبيره بابريكا حمراء كوب واحد زيت طريقه التحضير: …
اقرأ أكثر...

خبز محشي بجبنه مشكله وزيتون وزعتر اخضر بعحينه جدا رائعه متل القطن مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة Najwa Bakeri الطريقة نضع بالعجانه ٤ اكوب طحين ملعقتين كبيره حليب بودره ملعقه صغيره بيكينج بودر ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت ونص ملعقه صغيره ملح وكوب لبن…
اقرأ أكثر...

أهم فوائد النعناع الصحية والجمالية التي لم تسمعي عنها مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة إيمان زيدان    الفائدة نعناع مهدىء للأعصاب. يعالج الإضطرابات المرارية ، و يسكن الآم أسفل البطن يعتبرالنعناع من العلاجات المهمة في طرد الديدان من المعدة والأمعاء. يعالج مرض السل . يعمل على تخفيف ألم القدمين يحسن من الذاكرة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة جوز الهند الملكية زااااااااكية كثييييير مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة Masa Queen المقادير 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 1كاس كبير سكر 1ملعقة صغيرة فانيلا نصف كاس كبير زيت نباتي 1كأسس كبير لبن رايب 1كاس سميد ناعم 1كاس كبير جوز هند 1كاس كبير  طحين رشة ملح صغيرة ربع ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم القطر كاس…
اقرأ أكثر...

 السينابون لفايف القرفه شهية بنصحكم تجربوها مع صديقة زاااااااكي الشيف الرهيبة Elham Elherbawei المقادير كوب ماء 1ملعقة طعام خميرة فورية 1/3كوب سكر 1ملغقة صغيرة بيكنج باودر 1/4كوب زيت رشة ملخ 1/2 2 كوب طحين الحشوة قرفة فقط!! لمعة الوجه(اختياري) ملعقة طغام حليب سائل فانيلا زخرفة الوحه 1كوب سكر بودرة 2-3ملغقة طعام حليب سائل فانيلا…
اقرأ أكثر...

اوراك الدجاج بالبصل والفلفل الألوان لذيذه وخفيفة وسهله ان شاء الله تعجبكم  مغ صديق زاااكي الشيف الرهيب Batota Shawky المقادير 6 أوراك دجاج او صدور او دجاجه كامله مقطعه 4 حبّات كبيرة من الفلفل الملوّن و 2 فلفل حامى مقطع هلالات خمس ملاعق كبيرة من الزيت والسمن 2…
اقرأ أكثر...

هذا هو سر خلطة المطاعم الخاصة بالشيش طاووق مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة حنان الشامي الحمصي طاوووووق أحمر الطريقة كيلو سفاين دجاج مقطع نصف كوب لبن ربع كوب زيت عصير ليمونه حامضه فنجان خل ابيض ملعقتين دبس فليفله ملعقة صغيرة توم بودرة ملعقة صغيرة بصل بودرة رشة شطه مجروشة حلوة رشة كمون رشة كزبرة يابسه رشة كاري…
اقرأ أكثر...

خبز قطني هش يعيني ما أزكااااااااااااااااااه مع صديقة زااااااكي الشيف الرهيبة Salma zayed الطريقة 4 كوب طحين 4 م ك حليب بودرة ربع كوب زيت نباتي 2 م ك سكر+م ك خميرة بتفوروهم بنص كوب مي دافية 2 م ك زبدة رشة ملح ربع م ص باكنغ باودر بيضة لدهن الوجه سمسم وحبة البركة لتزين الوجه…
اقرأ أكثر...