أطباق جانبية رمضانية

شوربه العدس البني على الطريقة اللبنانيه معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف الموهوبة  SAMAR CHAHINE كوب عدس بني 5اكواب ماء بصله متوسطة مفرومه ناعم نص حبه بطاطا زغيري مقطعه نص جزره مقطعه ربع ضمه بقدونس مفرومه ناعم زيت زيتون فلفل اسود حب ملح كمون نضع الماء والعدس و البطاطا والجزر في طنجره على النار يغلو ليستوي بنطحنن منيح بعدين بنقلي البصله بتكون مفرومه ناعم…
اقرأ أكثر...

كوكتيل بالقشطه والايس كريم صار وقتا معكم صديقة زاكي المميزة  SAMAR CHAHINE موزه قشطه ايس كريم عسل تفاحه مانجو فريز فانيليا اناناس نضع الفريز مع الفانيليا وماء الاناناس والعسل بخلاط الكاس ونزع خليط الفريز باكواب نقطع جميع الفواكه ونترك بعض القطع للتزين نخلط الفواكه ونوزعها بالتساوي فوق عصير الفربز نضع الايس كريم والقشطه ونزبن بباقي الفواكه وبالهنا اذا ما في قشطه فينا نستعمل كريمه…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس مع القرع العسلي     لتر ماء وكوب عدس مجروش  قرع عسلي مقطع حوالي قطعة كبيرة ملح وكمون وبصل وعصير اليمون اغلي الماء وحطي العدس وبعد ما يغلي العدس حطي القرع العسلي والبصل وخليهم يستوا وبعدين اخلطيهم بالخلاط ورجعيعها على النار وضيفي الملح والكمون وعصير اليمون وبالهناء ادمن زهره ابو عواد  [caption id="attachment_27023"…
اقرأ أكثر...

لكل كوبان حليب سائل نحتاج حبه افوكاتو ملعقتين عسل كبار او حسب الرغبه موزه وحده متوسطه معلقه كبيره زنجبيل مبروش معلقه فانيليا يمكن الاستغناء عنها الخطوات الكل بخلاط الكأس ليصير عصير سميك يسكب باكواب ويزين بالمكسرات و بالهناء هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز…
اقرأ أكثر...

شوربة البروكلي لحرق الدهون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد شوربة البروكلي بصلة تفرم ناعم وتقلى بي الزبدة او الزيت ثم يقلى البروكلي مع البصلة مدة خمس دقاءيق يضاف ملعقتين طحين وتقلى مع المكونات دقيقة تضاف ماء الى المواد ومكعبين ماجي خضار وتترك خمس دقايق تغلي على النار تطحن المواد بي المولينكس ثم تضاف اليها…
اقرأ أكثر...

شوربة الخضار بالشوفان للتخسيس هذه الشوربة تشعرك بالشبع والامتلاء لذا فهي مفيدة للتخسيس الشوربات من الاطباق اللذيذة والصحية ومع الشيف زهرة ابو عوّاد تعالو نشوف ازاي نعمل شوربة صحية شوربة الخضار بالشوفان في طنجرة على النار حطي بصلة مفرومة مع رشه زيت وذبليهم شوية ثم ضعي الخضار مشكله بازيلاء جزر فاصوليا خضراء ذره وحركيهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

شوربة اللبن والرز التركية من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي.  شوربة اللبن والرز التركية المكونات كيلو لبن ملعقة كبيرة طحين بيضة ١/٢ كوب رز مسلوق ١/٢ كوب ماء سلق الرز مذاب به مكعب مرق الدجاج…
اقرأ أكثر...

كوكتيل الفراولة والكيوي و ننعشها  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي    الطريقة: للحصول على عصير الكيوي بالنعناع: ٥ حبات كيوي نعناع اخضر كوب شاي سكر ٢كوب ماء ثلج وبالخلاط هاي كوكتيل الفراولة والكيوي: ٥ حبات كيوي كوب فراولة مقطع ٢ كوب حليب سكر او عسل وبالخلاط كوكتيل الفراولة والكيوي…
اقرأ أكثر...

شوربة الفطر على طريقة المطاعم 5 نجوم من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي. شوربة الفطر المكونات ٢ كوب فطر طازج ٢ حبة بطاطا متوسطة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة القشطة المنعشة من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي. شوربة القشطة المكونات: صدر دجاج مقطع مكعبات بصلة مقطعة جوانح فلفل حلو اخضر مقطع أصابع…
اقرأ أكثر...