تصفح التصنيف

أطباق دجاج وطيور

المندي على اصوله

المندي على اصوله لو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لتكتب وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون المندي من الاطباق الخليجية المحببة الي الجميع وصديقة الصفحة Um Ahmad Alomar هتشرح لنا كيف سوته يلا نشوف معاها الحمدلله على النعمة عملت مندي على أصوله بسم الله…
اقرأ أكثر...

فطيرة جلاش بالدجاج والخضار

فطيرة جلاش بالدجاج والخضار لو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لتكتب وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد نوع من التغير عملت الجلاش بالدجاج والخضار وقبلها عملتوا باللحمه المفرومه والخضار وعملتوا بالقشطه والمكسرات واليوم عملتو بالدجاج والخضار جربوها كثير طيبة …
اقرأ أكثر...

دجاج كنتاكي مع الارز المدخن

دجاج كنتاكي مع الارز المدخن معكم صديقة زاكي المميزة Nero Sons لو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لدون وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون الطريقة: نحضر الفراخ وتتبل قبلها بيوم بثوم وجنزبيل وبابريكا وعلبتين زبادي وملح وفلفل وبودره الثوم ومعلقه كبيره خل ومعلقتين…
اقرأ أكثر...

اكله طيبه وصحيه برغل بشعيريه على دجاج

لكل كوب برغل خشن 3كوب ماء شعيريه ملعقتين زيت ملععقه و زبده معلقه للبرغل مكعب مرق الدجاج للبرغل حسب الرغبه او ملح دجاجه مقطه الى اربع اقسام او اكتر وازا بتفضلو سفاين دجاج حبتين جزر مقطع حبتين بطاطا مقطعه ملح-بهار ابيض- بابريكا فلفل احمر حلو- زعتر اخضر ناشف-كركم او اي نوع بهار معتمد للدجاج 3فصوص توم مهروس للدجاج اولا الدجاج: نضع البهارات (الكركم-ملح-توم-وباقي البهارات)…
اقرأ أكثر...

فيليه الدجاج بصوص الفطر والباربيكيو

فيليه الدجاج بصوص الفطر والباربيكيو المقادير فيليه دجاج متوسط الحجم (الكمية حسب الرغبة) علبة فطر (طازج أو معلب) كوب كريمة سائلة الخاصة للطبخ 2 ملعقة كيبر 1 ملعقة زبدة 1 ملعقة زيت نباتي 1 ملعقة ماجي باودر 1 ملعقة خل أبيض نص ملعقة بابريكا حلوة نص ملعقة فلفل أبيض نص ملعقة روزميري نص ملعقة بهار…
اقرأ أكثر...

صينيه كرات البطاطس بالبشاميل

صينيه كرات البطاطس بالبشاميل معكم صديقة زاكي المميزة لينا الصاوي مساكم جميل حبايبي????? اليوم سويت صينيه كرات البطاطس بالبشاميل لذيذه وخفيفه وسريعة وشي مرتب بالعزايم أطلبكم دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو وأموات المسلمين المقادير ???? بطاطس مسلوقه ومهروسه ومتبله وكمان مضاف لها كريمه لباني الكريمه بتعطي نعومه للبطاطس ومذاق لذيذ لحمه معصجه ومضاف…
اقرأ أكثر...

حضري في أول أيام العيد الأرز البخاري بطريقة رائعة

ارز البخاري بطريقة اكثر من رائعه دجاج منضف و مصفي زيت زيتون و معلقه سمن بس يسخنو منضيف كمون حب و بس يسخن منييح منضيف الدجاج و نتركه يتحمر على نار مرتفعه بعدها نضيف بصل شرحات و فلفل حار و عود قرفه و فلفل اسود و ماجي بودرة و معلقه صلصة رب بندورة و برش برتقالة و قليل جدا من الكمون المطحون و القرفه…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج الصحية

شاورما الدجاج الصحية الشاورما من الاطباق المحببة الي الجميع وعندما تكون بطريقة صحية تكون أفيد والذ وصديقتنا زهرة نفذتها تعالو نشوف حضري الشاورما في البيت صحيه وبدون زيوت تفضلواااااا مقادير شاورما الدجاج صدر دجاج مسحّب شرائح رفيعة حسب إعداد الأسرة بصلة مبروشه 2 فص ثوم مبروش ٤ ملعقة كبيرة زبادي ربع كوب خل ربع كوب ماء ١ ملعقة صغيره بهارات الشاورما وفلفل أسود وقرفه بصلة…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج الكرسبي

صدور الدجاج الكريسبي ومعكم صديقة زاكي مفيدة تعتبر الدجاج من اخف الوجبات في فطور رمضان وصدور الدجاج وجبة خفيفة ولذيذة والتغيير في وصفاتها يفتح الشهية للأكل وخصوصا لدي الأطفال يلا بينا نشوف الطريقة المقادير: نصف كيلو من صدور الدجاج تقطع أصابع ثخينة وتنقع في الزبادي مع عصير ليمون وثوم مهروس وشطة وتترك ليلة كاملة في الثلاجة في اليوم الثاني نجهز دقيق ويتبل بالملح والفلفل والبهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبسة فاخرة للعزايم

طريقة عمل كبسة فاخرة للعزايم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد كبسة على طريقتي مع شيش دجاج متبله ببهارات الكبسة ومشوية تقدم لجانب رز الكبسة انشاء الله تنال إعجابكم الطريقة: كيلو رز بسمتي او اي نوع تاني كمان بصير بتنقعي الرز مع شوية ملح ويادوب شوية ماء بعد ساعة بتصفيه وبتتركيه حتى يصفى على…
اقرأ أكثر...