أطباق لحوم

وصفة كبة بدون لحمة بالعجينة شهية للغاية! كبة بدون لحمة في العجينة، هل تريدي طريقة عمل الكبة على أصولها ومن أهلها السوريين؟ السورية Princess Nadoosh تقدم لنا وصفة مميزة لعمل الكبة على أصولها، وبطريقة مميزة جدا. تعد الكبة أشهر…
اقرأ أكثر...

الدولمة العراقية وصفة محاشي زاكية جداً الدولمة العراقية طبق مشهور جدا وخاصة في العزائم ولمات الحبايب، عبارة عن ورق دوالي(عنب) وبعض أنواع الخضروات الأخرى التي تحشى رز ولحكة وتوابل، يعود أصل هذا الطبق إلى تركيا حيث كان يطبخ أيام الدولة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أرز بالفول الأخضر واللحمة وصفة لذيذة وشهية للغاية. الفوائد الصحية لمكونات وصفة أرز بالفول الأخضر واللحمة. يُعدّ الفول الأخضر مصدراً غنيّاً بالعديد من المعادن، بما فيها كل من النحاس، والفسفور، والمغنيسيوم، ويغطي…
اقرأ أكثر...

يتميز المطبخ الشامي بأشهى الأكلات والحلويات منها وصفتنا لليوم الكبة النية هي أكلة معروفة في بلاد الشام أصلها من قرية كفرمو الواقعة في الجبل الأعلى أو جبل باريشا القريب من العمق لواء أسكندرون والكبة النية هي بلحم الضأن (الخاروف) ولكن…
اقرأ أكثر...