أطباق رئيسية

  منزلة الباتنجان سلسة وصفاتي المشكله 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج ( استخدمت صدور الدجاج) حبتين باتنجان وسط كمية من البندوره المفرومه او المعصوره 1بكيت صلصة البندوره ملح فلفل اسود بهارات دجاج معلقة سكر زيت ذره ثوم مهروس كميته حسب الرغبه أرز ابيض للتقديم الخطوات يسعد مساكم ...اليوم بقدملكم طريقة منزلة الباتنجان اللذيذه لمحبي الباتنجان ..المعتاد انه هالطبخه…
اقرأ أكثر...

  كبة بدون ماكينه وبدون هبرة ناجحة مئة المئة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 كوب برغل حجم وسط 1.5 كوب طحين نصف كوب زيت ذرة ملح كمون مطحون بصل بودرة للحشوة لحمة مفرومة خشنة بصل ملح وفلفل بهارات مشكلة زيت للقلي الخطوات كبة بدون ماكينه وبدون هبرة وناجحة 100% السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كثير نحرمنا من اكلة الكبة…
اقرأ أكثر...

  العرايس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير لحمة مفرومة ناعمة خبز شامي بصل مبشور ثوم مبشور طماطم مبشورة فلفل حار أو شطة (حسب الرغبة) ملح فلفل بهار مشكل قرفة زيت زيتون زيت نباتي الخطوات - في وعاء : نضع جميع المكونات مع بعضها (ما عدا الزيت النباتي) ونخلطها جيدا . - نقوم بتفتيح أرغفة الخبز مع إبقاء الطبقات عالقة ببعضها ، ونحشو…
اقرأ أكثر...

  بامية صحية وسريعة سلسلة وصفات سهلة ولذيذة 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , نور أحمد هالاكلة سريعة وبسيطة وصحية ومفيدة وبتحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية يعني مناسبة للي عاملة ريجيم هههه وبلا نبلش المقادير صحن وسط بامية بندورتين وسط مفرومين قطع صغيرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 5 فصوص توم او حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون رشة فلفل…
اقرأ أكثر...

  اوزي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,waad المقادير الجاج خلطه دقوس ارز بهارات ملح ماجي زيت قلي الجزر البازيلا ذره الزبيب لوز الخطوات اوزي ⚘ اول شي بسلق الجاج بس يستوي ب بدهنه بخلطه دقوس وبعدين طريقه طبخ الارز بغسل الارز بعد النقع وبحط عليه بهارات وملح وماجي وزيت قلي وبحط ميه على قياس رز يلي قسته وبس وطريقه الجزر والبازيلا وذره…
اقرأ أكثر...

  سلسلة من وصفاتي جااج بالفرن ولا ازكااا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل المقادير جاج الخل الليمون الزيت الملح لبن تقريبا 4 معالق كبار راس بصل توم 3 سنون بندورة 3 حبات بهارات مشكلة كاري ماجي صلصة بندورة معلقتين دبس رمان معلقة كبيرة هيل ملح عصرة ليمون بهارات مدخنة سماق بابريكا حلوة او حارة حسب ما تحبو زيت زيتون زيت قلي رشة…
اقرأ أكثر...

  دجاج مشوي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير ملح وبهارات معلقه خل 2 ملعقة لبن زبادي عصير ليمون توم مطحون ملعقه صغيره ملعقة زنجبيل صغيره 2 ملعقه زيت زيتون الخطوات نغسل الدجاجة ، ونضع عليها الليمون والخل ونتركها ربع ساعه، نغسلها جيداً ، نخلط المقادير مع بعض ونفرك فيها الدجاجه ، ونضعها في صينيه ونغطيها بالقصدير او بكيس حراري،،، نفتح النار من…
اقرأ أكثر...

  وصفة سمك مقلي سهله ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كيلو سمك ليمون معلقه كبيري بهارات مشكلا نص معلقه ملح ليمون فنجان زيت زيتون طحين قمح سلطه بطاطا مقليه سلطت فلفلا حارة عبارة عن حبه فلفلا حارة اربع سنون ثوم نص معلقه فلفل اسود نص معلقه ملح ليمونه زيت زيتون .... بفرمهن ناعم وبحط كل لأدوات مع بعض وبحطها…
اقرأ أكثر...

  سندويشات فاهيتا الدجاج سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 12 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 صدور دجاج مقطع بالطول 4 ملاعق كبيرة بهارات الفاهيتا رشة اوريغانو رشة ملح رشة فلفل اسود رشة ثوم رشة بصل باودر رشة مرق الدجاج 1 عصرة ليمون 0.5 ملعقة صغيرة كاتشب ملعقة صغيرة صويا صوص ملعقتين كبار زيت ذرة و زبدة شرائح بصلة كبيرة…
اقرأ أكثر...

  صرر الاوزي بصدور الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen دايما متعودين على صرر الاوزي بتكون بالعجينه الرقيقه الجاهزه او صنع البيت هاي المره راح تكون صدور الدجاج المخليه بديل للعجينه المقادير صدور دجاج مخليه رز حبه طويله ملح فلفل اسود كمون بهار مشكل ملح ليمون ماجي ثوم زيت قلي جزر بازيلاء كاري دجاج مكسرات حسب الرغبه انا استخدم: الزبيب اللوز مكونات…
اقرأ أكثر...