تصفح التصنيف

وصفات اكل سريعة

سمبوسك مقلية على طريقتي لذيذة سريعة

سمبوسك مقلية على طريقتي لذيذة سريعة معكم صديقة زاكي المميزة AMOON NASSER   نبدأ المقادير مغلف واحد سمبوسك جاهزة والحشوة / ومقاديرها بصل اخضر مفرومة ناعم بطاطا مسلوقة جبنة شيدر مبروشة بقدونس مفروم ناعم ملعقتين زيت زيتون رشة ملح وفلفل أسود نحضر الحشوة اولا .... نهرس البطاطا جيدا ونضع الملح والفلفل ونحرك على نار هادئة ثم نضع البصل الاخضر المفروم ناعم والجبنة المبروشة والبقدونس رشة…
اقرأ أكثر...

معكرونةالسباغيتي بصلصة البشاميل في قالب التشيزكيك

معكرونةالسباغيتي بصلصة البشاميل في قالب التشيزكيك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شجرة الحرير المقادير باكي سباغيتي صدر دجاج مقطع مكعبات فطر حسب المتوفر لترحليب ١٥٠/٢٠٠غ جبن ابيض ٢٠٠/٢٥٠غ شيدر ٨٠غ زبدة ٨٠غ طحين فلفل اسود ملح جوزة الطيب اختياري التحضير نأخذ قدر نحط فيه ماء ونحطو يغلي تم حطي ٢ ملعقة كبيرة ملح وحطي…
اقرأ أكثر...

فاهيتا وخبز التورتيلا عالقلاية

فاهيتا وخبز التورتيلا عالقلاية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ãmøøn H Jøüd, سوف تخبرنا اليوم وصفة مميزة وسهلة واقتصادية ومناسبة جداً للرحلات, لنتابع, وأخبرونا رأيكم في الوصفة يا شلة الأنس في التعليقات. خبز التورتيلا المكسيكي: 3 كاسات طحين رشة ملح رشة سكر شوية زيت ماء كافي للعجن تقريباً كاسة   بتعملي العجينة واخر شي بتحطي الزيت…
اقرأ أكثر...

فول اخضر بالزيت

فول اخضر بالزيت معكم صديقة زاكي المتألقة الشيف الموهوبة SAMAR CHAHINE كيلو فول اخضر نص ضمه كزبره 7فصوص نوم زيت ملح بصله متوسطة نختار فول يكون طري بنقطع قطع بحوالي 2سم بنغسلو و بنصفي من المي بنفرم البصله فرم ناعم وبنطجره بنقلي البصل بالزيت ليصفر يعني يدبل بنوطي النار وبنضيف الفول وبنقلب كل شوي ليستوي نحن ما بنضيف مي بتخلي الفول يستوي بالمي اللي بنزل…
اقرأ أكثر...

بيتزا المقلايه أسهل وأسرع واشهي بيتزا

بيتزا المقلايه أسهل وأسرع واشهي بيتزا معكم صديقة زاكي المتميزة والفنانة الشيف الأكثر روعة RAHAF RAHOFA 2كوب دقيق نصف كوب حليب سايل ملعقتين لبن ذبادي أو روبه ملعقتين زيت زيتون ذره ملح ملعقه خميره وملعقه بيكنج بودر للحشوه صوص البيتزا وطماطم وفلفل مقطع لحمه مفرومه أو صدور فراخ أو لنشون جبنه رومي ومودزريلا تذاب الخميره في الحليب الدافي وتترك للتضاعف يقلب الدقيق مع البيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

كيك البطاطا او كبة البطاطا على شكل كيك

كيك البطاطا او كبة البطاطا على شكل كيك معكم صديقة زاكي الفنانة والمتألقة بكل ما هو جديد الشيف SAMAR CHAHINE كيلو بطاطا مسلوقة بيضة بودرة التوم جبنة مبروشه ملح كعك مدقوق(بقسماط) معلقه زبده زعتر اخضر ناشف او بردقوش روز ماري او اورغانو بهارات متل هال و كركم او اي نوع نهرس البطاطا المسلوقة ونخلطها مع الجبنه والبهارات وقتا يبرد شوي بنضيف البيضه وبنخلطن منيح لتختفي…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج على أصولها

شاورما الدجاج على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام زايد الطريقة: صدور دجاج بنسلقهم وبنفتتهم وبنرش بصلة صغيرة وسنين ثوم وشوية زيت ذرة وعلى الغاز, بنحط الدجاج عليهم وبنبرش نصف ليمونة وشوية هيل وفلفل أسود وملح وبهار شاورما وبنقلبهم على النار   وبجهز المايونيز على الخلاط وبنصير ندهن المايونيز بالخلبز الشراك وشوية دجاج وبنلفها وبنحضر…
اقرأ أكثر...

اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة

اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Em Zaid‎ صبايا للمرة التانيه رح نزل هاي الاكله الشهيه ....اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة مين حابه تعملها بكرة باذن الله ترفع ايدها الطريقة/ بنجيب 4 صدور دجاج وبنقطعها بشكل طولي مو رفيع ولا خميل وسط     وبندقهم…
اقرأ أكثر...

فتة المكدوس على الطريقة السورية الأصلية

فتة المكدوس على الطريقة السورية الأصلية يسعد ايامكم يا رب.. وهي وصفتي لفتة المكدوس ..رووووعه.. معكم صديقة زاكي المميزة Salwa Ayam الطريقة: منجيب حبة بتنجان كبيرة منقطعها مربعات بحجم عقدة الاصبع وتقلى جيدا وبعدها منجيب 3 ارغفة خبز ابيض عربي عادي ومنقصهم مربعات بنفس الحجم وكمان منقليهم ومنحطهم فورا بصحن التقديم الخبز المقلي وفوقيه الباتنجان…
اقرأ أكثر...

كيكة مالحة بخبز التوست لأحلى فطور صباحي

كيكة مالحة بخبز التوست لأحلى فطور صباحي معكم صديقة زاكي المميزة الماسه الزرقاء عملت كيكه مالحة بخبز توست شو رايكم بس بشهي جد يمممممي ???????اكله سناك لزيزه الطريقة: خبز توست مقطع انا جبت الخبز من الخباز واربع قطع متساويات قطعتين دهنت عليهم جبنة فيتا ورشيت زعتر شي بسيط وتنتين حطيت جبنة كيري وعملتهن طبقات وزينتهم بسنيورة خضار وبس هيك بلهنا..وممكن ينعمل ببايركس كمية كبيره…
اقرأ أكثر...